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清涼一夏:酷暑大排檔美味DIY─蜜汁烤翅

發佈時間:2012年07月12日 03:20 | 進入復興論壇 | 來源:中國家電網 | 手機看視頻


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  很多朋友跟小編表示,夏天最愛的就是街邊的大排檔,而大排檔中最愛的就是其明星産品─烤雞翅。今天小編就交給大家如何在家DIY大排檔美味─蜜汁烤翅,想自己DIY的朋友不妨嘗試一下。

  主料:雞翅1000克 配料:熟白芝麻適量、橄欖油適量 調料:蜜汁烤肉料60克

  步驟:1:雞翅洗凈,準備好蜜汁烤肉料。2:洗凈的雞翅,內外各劃上兩到,以便雞翅在腌制時更好的入味。3:依次切完以後,放入一個較大的碗中。4:加入60克蜜汁烤肉料。5:戴上一次性手套翻拌均勻,抓捏片刻,讓雞翅更好的入味,然後蓋上保鮮膜放入冰箱腌制半天,中途最好拿出來翻拌一下。6:如果一次腌制的份量一頓吃不完,可以在腌制好以後裝入保鮮袋裏,放入冷凍室。要吃的時候提早拿到冷藏室解凍即可。7:腌制好的雞翅擺放在鋪有錫紙的烤盤裏,刷上一層橄欖油。8:放入預熱好的烤箱,220度,上下火,30分鐘左右。中途拿出來兩到三次刷上腌制時剩餘的湯汁。最後一次刷好的時候,可以撒上一些熟芝麻。

  美食利器─ACA烤箱ATO-MF24C

  ACA ATO-MF24C整體採用十分大氣的設計風格,獨特的歐式弧形視窗設計,時尚且獨具特色。而且這款烤箱還貼心的配備了各種燒烤小工具,獨特的旋轉烤架烘烤設計,可旋轉烤制整雞和肉串,美食風味獨特且更快更方便,省電又省錢。

ACA烤箱ATO-MF24C多角度實拍

  功能上,這款電烤箱配有5種加熱檔位設計,可以依據不同的食材選擇不同的烘烤檔位,烘烤過程更隨意。另外,上下火均可調可控制,省時又省力。另外,ACA獨家採用高效的“熱風循環”加熱技術,食物烤制更均勻,口感更加鮮美。

ACA烤箱ATO-MF24C操作區域實拍

  ACA ATO-MF24C特別配有120分鐘超長定時範圍,獨有的溫度刻度表顯示設計,可以輕鬆掌握烹飪整個過程。這款ACA烤箱的烘烤溫度為70-240 可調,超大範圍的溫度選擇,可以隨心所欲的選擇食物的不同烤色。

ACA烤箱ATO-MF24C細節特寫

  小編點評:ACA烤箱ATO-MF24C外觀設計大氣十足,120分鐘超長的定時範圍,烘烤更加隨意。另外5檔位的加熱設計,烹飪更加隨意。這款電烤箱採用了獨特的“熱風循環”加熱技術,食物口感更佳且味道更鮮美。

熱詞:

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