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上海近日出梅進入高溫季節，滬上的盛夏“鄉村旅遊季”也隨之拉開帷幕。７日，以“羊肥梨香醉農家”為主題的上海奉賢莊行伏羊節，在今年的小暑節氣當天正式“開鍋”，圍繞“品、購、遊”三大板塊迎接廣大遊客。
據上海奉賢區旅遊部門人士説，大伏天吃羊肉燒酒，是奉賢莊行地區自古以來形成的傳統飲食文化，有“千年伏羊看莊行”的美譽。莊行的羊肉燒酒習俗，是上海市非物質文化遺産項目之一。自２００８年首屆伏羊節舉辦至今，經過４年的打造，“伏羊節”已成為了滬上夏季鄉村旅遊的主打品牌之一。
在今年伏羊節的開幕儀式上，一段“入伏開鍋”的鄉間舞蹈，將當地群眾慶豐收的喜悅和美好的祝福淋漓盡致地表現出來。同時，羊肉美食大展示活動則將莊行地區的羊肉特色菜一一展現在遊客面前。
在為期６０天的伏羊節期間，設置了以“品”為主的“羊肉美食大展示、梨王爭霸賽”等活動，讓遊客一飽羊肉的肥美，品嘗蜜梨的香甜，盡享莊行鄉村的原味美食。以購為主的展示展銷活動，將通過“田頭超市”這一平臺，匯聚奉賢鄉間的優質農副産品，供遊客選購。
據了解，上海市郊各區縣都以景點互動的方式，設置了具有當地特色的夏季鄉村特色遊活動。遊客可以在“蔬果採摘”中體驗邊摘邊吃的樂趣；在“休閒垂釣”中當一回孤舟蓑笠翁；在“悠閒品茗”中悠閒地度過夏日綿長的午後；在“農家住宿”中感受農捨得質樸和久違的溫馨；還可以與河、江、大海來個親密接觸。
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