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中國食品三聚氰胺限量 與國際標準一致

發佈時間:2012年07月07日 10:19 | 進入復興論壇 | 來源:東莞時間網-東莞日報 | 手機看視頻


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  衛生部網站6日刊登文章稱,中國食品中三聚氰胺限量值規定中,液態嬰兒配方食品三聚氰胺限量應當按照粉狀嬰兒配方食品的1mg/kg限量折算,與國際標準是一致的。

  中國支持國際限量標準

  文章説,2012年7月2日,國際食品法典委員會第35屆會議審查通過了液態嬰兒配方食品中三聚氰胺限量標準,具體為:液態嬰兒配方食品中三聚氰胺限量0.15mg/kg。由衛生部、農業部&&組成的中國代表團對該限量標準表示支持。

  文章介紹説,2010年,國際食品法典委員會會議審議通過了食品中三聚氰胺的國際食品法典標準,即粉狀嬰兒配方食品中三聚氰胺限量為1mg/kg,其他普通食品中三聚氰胺限量為2.5mg/kg。

  2011年,中國在總結乳與乳製品中三聚氰胺臨時管理限量值(衛生部公告2008年第25號)實施情況基礎上,借鑒國際食品法典標準,公佈三聚氰胺在食品中的限量值規定,具體為:嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg,其他普通食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg(衛生部公告2011年第10號)。中國對食品中三聚氰胺限量規定與國際食品法典標準規定一致。

  粉狀與液態通用7倍稀釋率

  文章指出,本次國際食品法典委員會會議審查通過的液態嬰兒配方食品中三聚氰胺限量0.15mg/kg,是國際食品法典委員會關於食品中三聚氰胺限量標準制定工作的延續。

  根據粉狀嬰兒配方食品與液態嬰兒配方食品的限量的對應性,按照國際通用的7倍稀釋率,從粉狀嬰兒食品中三聚氰胺1mg/kg的限量規定,而制定了液態嬰兒配方食品中三聚氰胺限量,不是對原有標準數值的改變,而是明確了液態嬰兒配方食品中的規定。

  文章還提供資料説,現在國際食品法典委員會為液態嬰兒配方奶中的三聚氰胺制定了0.15mg/kg的最大限量值,旨在幫助各國政府以此為依據保障消費者健康,即:判定檢測出的三聚氰胺來源為不至於影響健康且無法避免的污染,還是人為故意摻假行為。

  據新華社、中新網

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