本報訊 實習記者張曉莉報道 有機、天然、健康，打破了傳統概念中方便食品多為垃圾食品的觀念，有機廚房方便素食，在享受快捷的同時也帶來了健康。

　　有機廚房，是來自於台灣的有機方便素食品牌。在現今琳瑯滿目的有機産品中，除了産品包裝精美、品種豐富、食用方便之外，其味道更是無可挑剔，並且大部分産品都有“素食者適用”的明確標識，嚴格素食者也可以放心的食用。

　　“我們的産品從有機奶製品，到有機果幹，以及進口的有機純天然果汁等各式商品一應俱全，並且一直都在不斷地推陳出新研製新的商品。”百盛柏聯店負一樓超市導購員介紹，以往的有機廚房暢銷産品，包含了有機高鈣燕麥植物奶、冰原有機黑麥植物奶、有機特調五穀漿、五色三寶粉、啤酒酵母細鈣燕麥植物奶、啤酒酵母細雪片、港式杏仁茶、糙米夾心酥、陽光黃金米果、黑糖口糧、有機三寶醇麥蛋卷、有機黑糖杏仁拿破侖酥等機能餅乾以及有機超大葡萄籽OPC葡萄幹、有機蔓越莓幹、沖繩純黑糖、手造冰糖、禦選千金糖，萬銀果等各式活力果幹食品。並且還有進口的如有機亞麻子油、有機醇釀蘋果醋、天然純果汁等商品。

　　“創新，洞悉消費者的需求，除了原本既有的有機消費群外，還將不同飲食習慣的消費族群拉進來，創造新有機根本，應該就是有機廚房想要傳達給消費者的”該導購員表示，此次有機廚房進駐百盛柏聯負一樓的超市，最受歡迎的當屬健康營養粉。其中的有機紅薏仁粉、杏仁粉、黑麥植物奶、五穀漿等都適合在早餐或夜宵時食用，溫開水一衝即成，非常適合工作忙碌的消費群體。還有小麥胚芽、黑芝麻粉、酵素粉等只需每天在飯、或湯里加上一小勺，就可輕鬆補充營養。每一項産品都堅持純天然、健康，不包含任何化學添加物，人工香料及防腐劑。