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藥材入味 熬出夏季養生粥 調脾胃解暑氣

發佈時間:2012年07月03日 08:48 | 進入復興論壇 | 來源:愛美網 | 手機看視頻


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  入夏天氣轉熱,濕熱氣重、水分流失快,加上吃冷飲、冰品頻率增加,會影響脾胃機能使濕熱氣不易排出,易有疲倦、頭暈、口乾舌燥、食欲差及脹氣、噁心、腹瀉等腸胃不適情形,不妨將荷葉、薏仁、生薑、山藥等藥材,與白米熬煮成粥並作為早餐,能溫補脾胃、解濕熱及益氣生津,也有助預防因暑濕氣積于體內、進出冷氣房著涼引發的夏季感冒;平時也可多按壓陰陵泉、液門穴等穴位,促進氣血循環、清熱提神。

  吃粥品

  各粥品每次吃1碗,可天天吃,易疲勞、頭暈、腰膝酸軟者,可另加約1茶匙鹽補益腎氣,改善以上情形。

荷葉消暑粥

  材料:荷葉3克、米50克。

  功效:荷葉清熱利濕、解暑生津、調理脾胃、升發陽氣。

  做法:白米洗凈後放入藥材,加500c.c.水以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛。

熱詞:

  • 夏季感冒
  • 藥材
  • 生薑
  • 陰陵泉
  • 山藥
  • 荷葉
  • 大火煮
  • 調理脾胃
  • 熬煮
  • 益氣生津