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散養桑林土雞吃起來是啥味?去銅梁太平鎮體會吧

發佈時間:2012年06月28日 19:05 | 進入復興論壇 | 來源:華龍網 | 手機看視頻


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  華龍網訊(記者 雷其霖 特約通訊員 趙武強)“我們太平鎮鐵鵝養殖場1萬多只散養桑林土雞全部育肥,原先聯絡好的買主突然變卦,業主急盼解難﹗”6月26日下午,銅梁縣太平鎮副鎮長周瑜借助網絡平臺,傳遞購銷信息,為養殖業主解憂。

  26日下午,記者趕往太平鎮鐵鵝村。在幾個桑林坡裏,到處都是散放的土雞。看上去,只只土雞毛色鮮艷、健壯活潑,在桑林裏跑動著覓食。

  “這批雞有1萬多只,今年春節剛過就進的雞苗,全部是在桑林中散養,它們除採食桑林中的青草和蟋蟀、蝗蟲、蚯蚓等活的昆蟲外,主要是喂包谷、米糠等糧食性飼料。到現在為止,雞場已投入40多萬元。這種雞是長到2公斤的中等體重雞,超過2公斤的體重料肉比就降低了,越喂越虧本” 業主陳浩然焦急地説。

  據副鎮長周瑜介紹,太平鎮鐵鵝村土山寬闊,發展養殖業有良好條件,但村裏沒有一家大型養殖場。為了幫助農民養殖致富,鎮裏從四川成都引進業主規模養雞,目的是給村民做出示範,帶動村民發展養殖業增收致富。6月中旬,1萬多只肉雞進入了成熟期,但原先聯絡好的的賣主突然因故無法收購,看著一群群肉雞白白消耗養料,業主非常著急,熱望媒體相助。

  “現在每天要投入1500多公斤玉米,僅每天的玉米錢就要4000多元。雞賣不出去,成本收不回來,沒有資金週轉不説,下一批雞苗也無法購回,春節上市的下批雞的養殖就要落空,”陳浩然説。

  養殖戶遭遇賣難心焦如焚。近來,業主雖然天天往返縣城農貿市場,但小縣城市場有限,加之業主沒有自己的銷售網絡,效果並不理想。

  對此,業主陳浩然説,自己養的桑林雞肉質細嫩,味道鮮美,是非常正宗的土雞,歡迎市民和客商前往雞場眼見為實,放心選購,也可電話聯絡,送貨上門。

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