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中外名廚今日過招

發佈時間:2012年06月26日 07:52 | 進入復興論壇 | 來源:長沙晚報 | 手機看視頻


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  在秦皇食府市府店,國際名廚們對“宮廷魚頭”頻頻側目,端著盤子要拍照。 陳飛 攝

  本報訊(記者 堯育飛)昨晚,由湖南省人民政府主辦、湖南省湘菜産業促進會承辦的國際烹飪藝術家來湘交流歡迎晚宴在秦皇食府市府店舉行。作為2012湘菜産業促進周和2012長沙湘菜美食活動周的重頭戲,這些來自美國、英國、西班牙等地的國際烹飪藝術家,將在未來兩天與湘菜大廚們切磋廚藝。

  據悉,此次來長的國外烹飪藝術家有西班牙廚神、荷蘭東方餐飲協會會長、日本料理聖手等,湘菜企業方面則有火宮殿、運達喜來登酒店、大蓉和、西野酒店、徐記海鮮、好食上、華天大酒店等長沙知名酒店餐飲企業。

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