只要你有經歷種菜的過程除了了解常識以外更有一種跟大自然對話的窗口這會讓你變得柔軟不起貪念跟蟲蟲對話

　　讀+：你的書中有太多手工製作的內容，而你自己也是一位優秀的珠寶設計師，你認為在這個快速消費的時代，傳統手工的價值在哪？

　　任祥：手工有人味，有情意，有傳承，有堆疊，有時間的痕跡。更重要的是，它有趣味。

　　讀+：《傳家》中呈現出的這種精緻、優美、閒適的傳統生活，會讓很多人覺得在生活節奏這麼快的今天，幾乎無法實現，你怎麼看？

　　任祥：《傳家》宣揚的是一種“生活的態度”，這是一個慢慢體會與建置的過程，跟現今的節奏並不衝突。你可以不用會燒“宮保雞丁”，但有一天你吃到的時候，會有其背後屬於我們中國人共同認識的默契。

　　其中有很多行動派的介紹，主要是介紹來源或其背後的訊息，並非一定要他們跟著動手，你細讀會讀到龍應臺寫的敘述：“原來任祥這套書，有兩個實相：表面那一層是衣食住行育樂、春夏秋冬五行，裏頭那一層，其實是生活的態度，是文化的承載，是時代最深刻、最鮮活、最摸得著、聞得到的聲音、氣息和面貌。”

　　讀+：內地作家閻連科也愛在自家院子裏幹點農活，有次他去買農具，竟然被店員驚呼“您真奢侈！”你也經常種菜，這種生活真的是種奢侈嗎？

　　任祥：擁有一塊地能種菜是奢侈的，擁有陽光則是相對容易得多，我家種菜的地很小很小，其他都是選擇有陽光的頂樓，鄰居的頂樓，騎樓等，用紅酒箱或是木箱或是塑膠箱，或是保麗龍箱挖洞就種起來了。

　　自從我開始種菜，就不敢吃那些大株漂亮的菜，或是不對時令的菜了。只要你有經歷種菜的過程，除了了解常識以外，更有一種跟大自然對話的窗口，這會讓你變得柔軟，不起貪念，跟蟲蟲對話。我堅持不殺蟲，不用化肥，幾年下來，累積的心得並不只有種菜，這些都是要做下去才知道的。我不是一個鼓勵奢侈的人；鼓吹有機與重視環保是我由衷的訊息。屋頂種植、陽臺種植與社區種植都是台灣常見的，有些地方，相關部門還補助種植工具或設備的錢，有很多義工也很用心地提供幫助。如果你有機會到台灣走一走，就知道這“奢侈”得來的容易。

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