木水花野生菌交易中心惠及廣大山區農戶。供圖

　　人民網昆明6月21日電　夏雨初歇，雲南各處山林中的野生菌破土而出。眼下，又到了一年中享用這一山林美味的時節。如今，越來越多的昆明市民買野生菌再不跑附近的縣區、州市了，因為在昆明木水花野生菌交易中心就可以買到五六小時前採摘，還散發著泥土氣息的美味山珍了。

　　清晨8點，木水花野生菌交易中心已是萬頭攢動、人聲鼎沸。走進中心，各種野生菌整齊地堆放在攤位上，紅牛肝菌、白牛肝菌、黑牛肝菌、青頭菌、幹巴菌、雞樅、竹蓀……記者細數一下，有10多個品種。有的野生菌根部沾滿了蓬鬆的紅土，有的菌傘上還挂著昨晚的雨水。所有野生菌都在提示我們：又一年“食菌季”到了。

　　木水花市場方介紹，每天淩晨3點左右野生菌交易就開始了，一直要延續到晚上7點。楚雄、大理、香格里拉、思茅、西雙版納……各地口音交織在一起，在這樣的旺季裏，木水花市場內幾乎沒有一塊閒置的賣場。是什麼原因促使農民群眾從四方八面趕來這裡呢？

　　淩晨3點就從尋甸趕來的馬崇有一邊拾掇著自己的攤位，一邊興奮地介紹説：“我一年可以苦得五六萬元錢，主要就集中在這三四個月。木水花是全國最大的野生菌交易區，批發帶零售，所以我選擇這裡。”

　　據了解，成立於2005年的木水花野生菌交易中心經8年發展，如今已經擁有野生菌現貨交易大廳，野生菌冰鮮、凍品、幹片交易區中心。已經從原來的傳統季節性銷售，發展到全年均能供應國內外市場。

　　木水花野生菌交易中心的負責人成愛麗介紹説：木水花不光是在全省，甚至全國都是有名的。如今經過這裡中轉的野生菌不光銷往全國，而且銷往亞洲、歐洲的40多個國家和地區。

　　好聲譽贏得好市場，好市場贏得好效益。據統計，木水花野生菌交易中心每年的交易量都在2萬噸以上，僅去年，中心的交易額就達到了52億元，創匯達1.2億美元。統計顯示，從2010年以來，僅在該中心，全省各地農戶參與採摘、運輸、交易的就達到近3萬人，小小野生菌為農戶增加了一條致富增收的渠道。（李偉 林增）