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網友指尖玩轉粽子“前世今生”

發佈時間:2012年06月25日 12:25 | 進入復興論壇 | 來源:福州晚報 | 手機看視頻


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  端午節吃粽子,是“舌尖上的美味”;包粽子則需“指尖上的藝術”、“腦袋瓜的靈感”。每一年大家都要過端午節,每一年大家都要吃粽子,因此,如何發揮創意,才能給家人更好的驚喜和美味?日前,“東街口”網站發起曬最具創意粽後,網友們紛紛開動腦筋,發揮天馬行空的創意,上傳各種DIY粽子的照片,其中三組分別以復古、另類、時尚為主題的“粽子照”,讓網友們忍不住驚呼“原來粽子也有前世今生啊”。

  復古:永不過期“香囊粽”

  設計、裁剪、縫製……不一會兒,一個個色彩艷麗、造型別致、香氣四溢的“粽子”就新鮮出爐啦。是什麼粽子如此獨特,還需穿針引線?不僅如此,它還有益身心,可隨身攜帶,甚至永不過期。看到粽子的實物照後,網友們忍不住讚美“嫂夫人好手藝”。“那是當然,她一般不出手,出手必登峰造極。”網友“進軍的進”自豪地説,這是她妻子為他親手製作的“香囊粽”。“因為老婆知道我不喜歡吃粽子,於是特地跟長輩學做粽形香囊,讓我挂在車上,討個好彩頭。”

  另類:多吃不胖“椰絲粽”

  不愛吃粽子的確實大有人在,但對粽子情有獨鍾的人也有不少。考慮到越來越多的人包不來傳統粽子,或嫌粽子個頭大吃多了不易消化,於是有網友另辟蹊徑,自創了一種絕對簡單易行,且造型各異,還無需粽葉的另類包粽法。

  只需四個步驟:煮糯米、加白糖、塑粽形,最後裹上一層椰絲。昨日,網友“niwawa1985”將她製作完成的粽子拍照上傳。

  花形、兔子形、大象形……“是不是完勝傳統版粽子?多吃幾個也不怕胖,而且還免去洗粽葉的麻煩,做好就可直接吃。”“這不是糯米糰嗎?”有網友質疑道。對此,網友“niwawa1985”答:“錯,這個在端午節吃就是粽子,更何況我還給它穿上了椰絲這一層‘外衣’。”

  經過一番激烈的爭論,網友們最終一致認為,網友“niwawa1985”的另類版粽子完勝傳統版粽子。

  時尚:夾心糖口味“水晶粽”

  更另類的粽子還在後頭。網友“團團De”曬出的“水晶粽”,雖然形似粽子,也外包著一張粽葉,但內容物基本與粽子無關。一口咬下去,口味還類似夾心糖,讓不少嘗過鮮的網友直呼“膩味”。不過一些甜食愛好者則認為“超美味”。

  據了解,這是一家連鎖咖啡店限量發售的“冰粽子”,有咖啡、抹茶、草莓、芒果四種口味。該粽子雖然造型討巧、口味獨特,但與傳統的蛋黃肉粽相比,多數網友還是更中意後者。

  小貼士:

  截止至23日,“東街口”網站繼續面向全城徵集“最具創意粽”照。只需將一切與粽子有關的都曬出來,上傳至“東街口”(www.fzen.com.cn)同城相聚俱樂部,或@福州晚報東街口官方微博,並附上祝福語,就將有機會獲得豐厚獎品。

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