大江網訊 余耀明、記者秦海峰報道：今年上半年，江西蔬菜價格呈波動震蕩走勢，特別是5月初蔬菜價格逆勢上揚，創近年來新高。江西物價局相關人士分析表示，蔬菜從農民“菜園子”到市民“菜籃子”，中間環節過多是推高菜價的一大原因。

　　江西蔬菜價格5月初創新高 6月開始回落

　　1月份受傳統節日消費和天氣影響，列入監測目錄的14種蔬菜價格月環比平均漲幅超過25%；2月份蔬菜價格總體回落，14種蔬菜價格月環比12降2升；3月份蔬菜價格經歷了前期上漲後期回落過程；4月至5月上中旬受持續暴雨低溫天氣影響，蔬菜價格震蕩上揚，部分大路蔬菜價格漲幅較大；5月下旬至6月份，隨著氣溫逐漸回升，蔬菜價格明顯回落。

　　6月18日，江西省每斤蔬菜平均零售價格為：青椒2.21元、青尖椒3.41元、西紅柿2.29元、黃瓜1.20元、土豆1.85元、蘿蔔1.24元、胡蘿蔔2.65元、青菜1.99元、茄子2.23元、包菜1.53元、冬瓜1.85元、長豆角2.23元、苦瓜2.83元、黃芽白1.59元。這14個蔬菜品種價格與去年同比仍為11升1平2降，呈漲多跌少態勢。

　　“菜園子”到“菜籃子”經6環節 每環節加價5%-10%

　　江西物價局相關負責人分析表示，上半年江西蔬菜價格之所以波動震蕩，一是氣候原因導致本地蔬菜上市期推遲，4月-5月産量大幅減少，價格同比上漲；二是隨著城鎮化建設速度的加快，城鎮人口逐年增加，城鎮蔬菜需求量快速增長，需求增加拉動蔬菜價格上漲。

　　此外，中間環節過多也是推高菜價的一大原因。蔬菜從農民“菜園子”到市民“菜籃子”，一般要經過菜農-産地收購批發商-長途運輸戶-中轉地批發商-銷地批發商-攤販-市民等多個中間環節，每個環節加價5%-10%。銷地批發商-攤販-市民這最後一公里加價甚至翻番。

　　落實“菜籃子”市長負責制 試點建立蔬菜品種政策性保險制度

　　據蔬菜生産行家介紹，每年3-4月，7-8月為蔬菜生産淡季，價格相對較高；5-6月，9-10月為蔬菜生産旺季，價格相對較低。葉子菜生長期少的為25-30天，11月至元旦前蔬菜供應量可以滿足需要。近期江西本地蔬菜上市量較大，價格仍將繼續回落，但由於蔬菜生産、運輸、經營、人工成本等的上漲，回落至去年同期價格水平也有難度。

　　為此，專家建議，切實落實“菜籃子”市長負責制，扶持蔬菜基地建設，鼓勵培育蔬菜新品種，試點建立蔬菜品種政策性保險制度，確保增加蔬菜生産供應。中間環節過多是推高菜價的一大原因，組織蔬菜龍頭企業向超市、學校直供蔬菜，加大“農超對接”、“農校對接”力度，進一步減少中間環節，降低費用。