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拉手網助力漢堡王 體驗式銷售挑戰麥肯

發佈時間:2012年06月18日 21:24 | 進入復興論壇 | 來源:太平洋電腦網 | 手機看視頻


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  中國的洋快餐市場,被麥當勞和肯德基早早佔領市場,兩分天下多年。而面對中國這塊最具增長潛力的市場上,漢堡王(BURGER KING)遲到了近20年。這個在全球60多個國家及地區擁有超過1萬家分店的餐飲巨頭,無論是門店數量,還是品牌在消費者心目中的認知度,漢堡王在中國市場與老對手麥當勞、肯德基已經完全不在一個量級上。面對在品牌塑造、網點開拓上已經遙遙領先的兩大對手,漢堡王該如何在銷售模式和吸引顧客上門方面有所突破呢?

  拉手網相關負責人告訴記者,漢堡王與麥當勞和肯德基相比,相對低調。它不打電視廣告;店內沒有兒童樂園;沒有大力散發漫天飛舞的優惠券或者促銷單;網絡推廣也剛起步。而通過對漢堡王的餐廳進行實地觀察發現,在非週末時段,外籍顧客佔了1/2,其餘基本上都是附近公司的白領和學生情侶。那麼怎麼樣讓更多的人知道漢堡王的品牌,並贏得口碑呢?風聲水起的團購網站,也許能幫上漢堡王的忙!

  兩小時,5000份

  此前漢堡王從來沒有涉足過網絡銷售,拉手網漢堡王項目的負責人專門為商家設計了合作方案,即採取限量團購的方式。商家提供的套餐是“一個漢堡+一杯可樂”限量5000份,結果不到兩小時,就被一搶而空!

  這不僅為拉手網深圳站創造了一個銷售奇跡,更為給漢堡王帶來了更多的消費人群,讓以往吃慣了麥當勞、肯德基的人們知道了漢堡王,實現了拉手網與漢堡王的雙贏!

  漢堡王相關負責人表示,對於他們這種消費型快餐業來講,團購要有循序漸進的過程,有策略、分産品、分階段、分主題的進行。並且在消化團購的過程中,做好顧客服務,將團購客戶有效地轉化為常期顧客。

  所以,漢堡王特別強調員工,團購帶來的體驗式顧客,更應該做好服務工作。不管是外帶還是店內用餐的消費者,都要服務週到。

  再創奇跡

  借助團購的體驗式營銷,漢堡王的團購項目不斷製造驚喜,該公司的策劃總監這樣表示,“團購合作這麼多次,每次效果都讓我驚喜。比如上個月上線的套餐,銷售數據20019人購買,讓我對下一家分店的開業更有信心。馬上6月18號,漢堡王將再次在拉手網隆重上線,我對跟拉手網的合作充滿信心,相信我們的合作將再次創造奇跡!”

  漢堡王通過參與團購活動,利用拉手網的超高人氣,獲得了超高的眼球效應,同時,利用團購的優惠價格吸引消費者來體驗。漢堡王良好的團隊管理,對團購體驗消費者的超水平服務,讓消費者對商家給予好評,也擴大了漢堡王自身的品牌影響。

  拉手網助力漢堡王,體驗式銷售能否打敗麥當勞、肯德基這些洋快餐巨頭呢,讓我們拭目以待!

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