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粽香傳千里 僑友聚東方

發佈時間:2012年06月18日 16:42 | 進入復興論壇 | 來源:東方網 | 手機看視頻


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  6月15日下午,上海各僑界人士在東方社區信息苑滬東苑內與新老會員及信息苑員工,共同慶祝民間傳統節日“端午節”。端午節為每年農曆五月初五,是中國人民紀念偉大的浪漫主義愛國詩人屈原的傳統節日,有吃粽子、賽龍舟、挂菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術、白芷、喝雄黃酒等習俗。“端午節”為國家法定節假日之一,並列入世界非物質文化遺産名錄。
  
  此次在東方社區信息苑滬東苑舉辦的活動,是傳統習俗中最為廣為流傳一種慶祝方式---包粽子。因為有周邊廣大僑胞居民的參與,更添加了一份濃濃的團圓氛圍。居民們聚及一堂,親自動手用帶有“青香味”的綠色粽葉包裹上糯米、鮮肉、棗子等食材,年長些的阿姨們包粽子的手式異常嫻熟,不一會兒一個漂亮的三角粽便成形了,接著用棉線用力地捆挷好它,一小時左右過後,各式各樣各種口味的粽子擺放在了桌面上。看到自己動手後的成果,大家的臉上都露出了燦爛的微笑。上爐煮後那撲鼻而來的香氣更引起了大家的食欲,在場的每位成員都按捺不住想要吃掉自己包的粽子。大家議論紛紛:“這粽子太誘人,好香呀~ ,一會兒吃兩個。”
  
  活動結束後,僑胞們還將自己包裹的粽子帶回家與家人一起分享。在東方社區信息苑內舉辦的端午節活動,不僅讓居民特別是海外僑胞們歡度了祖國的傳統佳節,更促進了地區內群眾間的情誼,拉近了他們彼此的距離。各位參與活動的居民通過自己動手,學會了包粽子,更體會到端午節豐富的內涵與意義。在粽香飄揚的氣氛中,非物質文化遺産也被一代代地傳揚下去,而國家、政府、社會所體現的人文關懷精神,更讓所有人銘記於心。

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