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“飲雄黃”習俗不再流行 雄黃酒有毒市面難見售賣

發佈時間:2012年06月18日 14:48 | 進入復興論壇 | 來源:新華網 | 手機看視頻


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  一年一度的端午節又要到了。按照老傳統,端午要吃粽子,飲雄黃,挂艾草,劃龍舟……而今粽子、艾草、龍舟都不罕見,“飲雄黃”卻不是那麼流行的習俗了。記者昨日走訪多家超市、藥店後發現,竟都難尋雄黃的影子。據民俗學者和中藥學者介紹,雄黃本是有毒物質,建議謹慎服用。

  白娘子奈不住許仙勸雄黃酒,千年的修行最後還是現了原形,這雄黃酒威力可見一斑,民間傳説更以雄黃為辟邪的重要物品之一。“可從我記事兒起,家裏就沒喝過雄黃酒,想趁著端午找點兒給家裏人嘗嘗,卻發現哪都買不到。”市民小王只好來到藥店,打算買些雄黃,自己回家斗膽配些雄黃酒,但他卻意外發現,連中藥房都沒有雄黃出售,“藥店的售貨員説,這東西有毒,可為什麼人們都説要‘飲雄黃’呢?”

  就此,記者詢問了白塔寺藥店,工作人員介紹説,這裡也沒有雄黃出售,因為雄黃有毒,並不適合服用。雄黃是硫和砷的化合物,可以導致砷中毒,很多器官出現病變且致癌。

  “飲雄黃,這習俗早年在南方流行,後來傳到北方。這雄黃酒,本來也很少飲用,主要是灑在地上防蛇蟲鼠蟻。”北京民俗學會會員韓碩介紹,隨著科學發展,人們也逐漸意識到了雄黃有一定毒性,“如果給人用,主要也是給孩子,抹在耳朵後面或者在腦門上畫個王字,以求辟邪。”給人飲用的雄黃酒,不是隨便用酒就能泡的,在時間、溫度上都有講究,一般人最好不要隨意嘗試。

  不過作為一味中藥,雄黃在中醫書籍上確有記載。著名中藥學者岳鳳先老先生介紹,藥典記載,藥用雄黃主要為硫化砷,臨床很少單用,雖可配其他中藥使用,但仍要非常慎重。“之前的藥理分析,雄黃有殺菌、抗血吸蟲的作用,但現在都用其他很成熟的藥品替代。”(記者張十月 實習生 張靜雅)

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