中新網太原6月16日電(趙靜)推推磨子、摸摸碾子、看看大戲、聽聽故事、聞聞醋香、喝喝米糊、品品棗甜。16日開幕的第二屆山西特色農産品北京展銷周，給京城市民的消夏提供了一種好去處，足不出京即可感受到來至太行、呂梁、雁門、黃河四大地域的原生態文化和原生態農産品，品味到舌尖上的山西。

　　雜糧王國、果菜基地、生態牧場、酒鄉醋都；山西陳醋、雁門肥羊、呂梁紅棗、太行小米、汾州核桃、晉南蘋果。山西特色農産品的二次進京亮出了四張名片，打出了六大區域品牌，對滿足京城市民生鮮産品供應充滿了信心。

　　山西省是特色農業大省，素有“雜糧王國”的美譽。有發展雜糧的絕對優勢，蕎麥、燕麥、小米等在歷史上都是皇家貢品，目前存有7萬多份國內最大數量的雜糧種質資源，隨著人們生活水平的提高，小雜糧成為人們健康主食的首選。

　　山西有廣闊的牧場牧坡和豐富的飼草飼料資源，雁門關地區歷史上就是半農半牧區，發展牛羊草食畜有著得天獨厚的自然資源優勢，優質優價的綠色生態牛羊將增加首都市民肉盤子的分量；

　　山西有發展“三品一標”農産品的後發優勢，不僅主要糧畜品種，而且瓜果、蔬菜、花卉、中藥材等眾多産品，均可以滿足人們對安全健康農産品的需求。

　　山西是中華農耕文明的重要發祥地，隨著文化大省的建設，用深厚的文化內涵來演繹山西省的特色農業成為這次展銷周最大的看點：山西老陳醋有了醋文化節、太行山的小米有了小米文化節、晉城有了絲麻文化節、呂梁有了紅棗文化節：

　　原滋原味的山歌穀子好、民歌新唱夸特産、清徐的背棍、晉城的上黨梆子、八音會、山西的二人臺、沁州黃的皇家故事、石磨面工藝演示等等，折射出山西不再是提籃小賣、不再是擺攤叫賣，而是準確定位上的具有文化符號的特色農業精品營銷。

　　大市場、大基地、大生産。京晉區域合作的藍圖上，又增加了濃墨重彩的一筆。(完)