上圖：現場示範如何給茶樹施肥。右圖：唐顥博士（左一）現場解答茶農疑問。

　　“博士，我的是新茶園，茶葉被蟲咬了，怎麼辦？”“你摘茶葉時，可以把尾端摘除……”廣東省農業科學院茶葉研究所博士唐顥，摘下他面前的茶葉做示範，耐心給茶農講解。昨日，在博羅縣柏塘鎮一個茶園，博羅縣百餘名茶農在該縣農業技術推廣中心的組織下，與廣東省農業科學院茶葉研究所的博士面對面探討山茶種植。

　　現場省專家示範修剪茶樹技巧

　　當天，博羅縣農業技術推廣中心舉辦的一場陽光工程山茶種植培訓，受到茶農的歡迎，參與者有100多名，他們來自柏塘鎮、公莊鎮、泰美鎮等各茶葉鎮。活動現場，唐顥博士向茶農們講授了茶園施肥、修剪、主要病蟲害防治和茶葉採摘等管理技術，並在茶園現場一一解答茶農的疑問。

　　在現場，唐顥博士肯定了茶園的種植技術，當看見一些被修剪過的茶樹，還提出自己的建議：“這樣修剪太多了。”説著，唐顥拿起大剪刀現場為茶農示範修剪茶樹的技巧，“不用剪得過低，看，修剪到這個高度就可以了，留下一些老葉便於光合作用，吸收養分，生長更快。”唐顥説。

　　茶農看好山茶行情，幹勁十足

　　惠州市茶葉行業協會的會員盧天福是柏塘鎮的一名茶農，他既培育茶苗，又種茶園。盧天福高興地跟同行們説：“今年以來，我已售出30萬株茶苗，既供給長寧、柏塘，還供給龍門縣、惠陽區的茶農，供不應求。”

　　原來，盧天福看好山茶種植行情，2004年就回到柏塘老家種山茶，2006年還改良茶葉栽種技術，用扦插育苗技術替代傳統的栽種方法，縮短1至2年採摘期，産量也提高25%左右。如今他的茶園由原先30畝漸漸擴展至300畝，其中今年就擴種了100畝。“以前，一公斤山茶賣100元，自2010年起，茶葉價格逐年增長，現在都賣到400元/公斤。”盧天福看好山茶行情，幹勁十足。

　　近幾年，他參加過多場茶樹種植技術培訓，還到其他茶樹種植基地學習。“我看見人家已經實現了機械化種植，生産規模化，形成一條生産線。我們這裡受地域限制還沒辦法實現機械化。但他們的規範化種植技術，我們是可以學習的。”盧天福深有感觸地説。

　　農技推廣中心計劃試點種植200畝有機茶

　　據2011年底調查統計，博羅全縣山茶種植面積約11000畝，主要分佈在柏塘、橫河、湖鎮、公莊、泰美、羅陽等鎮。目前博羅山茶種植管理較為粗放，畝産量不高。一些較好的茶園年畝産幹茶100公斤左右，每公斤為100元至400元不等。

　　博羅縣農業技術推廣中心相關負責人介紹，近幾年博羅縣政府很重視山茶葉品牌的打造，去年投入扶持資金30萬元，今年投入200萬元用於扶持特色農業産業，其中包括山茶在內。“我們今年計劃要選一個生態環境好的茶園，試點種植200畝的有機茶。目前，位置已選好，籌備工作正在進行中。”該負責人説，除了鼓勵大家種茶，更要提升大家的種茶管理水平。

　　文/圖 本報記者黃秀霞 通訊員曾運忠 朱文忠