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中國乳製品工業協會理事長宋昆岡(中國網董安妮攝)
2012年全國食品安全宣傳周暨第四屆中國食品安全論壇今天在京舉行。中國乳製品工業協會理事長宋昆岡向記者表示，乳製品企業三年整改成就顯著，希望大家不要過度質疑。
針對消費者對乳製品“歷史最好”的懷疑態度，宋昆岡説，近三年來，國家對乳製品行業和企業進行整頓，成效顯著，國家有關部門和組織對乳製品質量抽檢的結果是99%以上合格，從時間縱向看，的確是歷史最好。
他認為，老百姓對我國乳製品的質疑應歸因于兩個方面，一是大家對於行業和企業這三年來所發生的變化，還不夠了解。二是因為社會上出現的一些乳製品問題，使廣大消費者的信心進一步受到傷害，疑慮很深。
針對這樣的現狀，宋昆岡認為，一方面，企業應該加大宣傳力度，可以設置“企業開放日”，定期邀請消費者和媒體參加，讓大家了解奶製品的生産加工流程，使消費者放心。另一方面，國家應該繼續加大監管力度，並及時將檢測、監管的結果公佈出來，消除老百姓的顧慮。不回避現實問題，及時解疑答惑。
在採訪最後，宋昆岡對記者坦言，“其實我自己的孫子，喝的就是國産奶！”
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