行政套房。南都記者肖陽攝

廣州萬達希爾頓酒店外景。資料圖片

下午茶套餐。資料圖片

　　■酒店體驗

　　由於工作的關係，或是陪讀者出遊或是陪團友出遊或是獨自出行，陪爸媽度假長途旅行的機會反倒沒有。逢年過節，外頭人山人海，讓父母遠遊並不現實。不如挑一個週末，在家門口，陪著爸媽度假，享受天倫之樂。

　　私家體驗

　　享受酒店免費休閒設施

　　酒店規模不大，但酒店中有足夠多的新鮮元素讓爸媽感受“現代生活”中忙裏偷閒的放鬆感。度假如果只是在酒店房間裏面喝茶，那就太對不起“票價”了，一定要充分體驗到酒店的休閒設施，尤其是免費部分。早晨或黃昏時分，到酒店的室內25米專業恒溫游泳池浸泡一下，再進出幾趟幹蒸、濕蒸房，將暑氣都從身體裏面分散、排空出來，按摩浴池又能恰到好處地給予一些“輕微的捶打”，讓身體舒暢自在。

　　夜幕降臨之後，信步走出酒店，旁邊就是“萬達廣場”，逛街、看電影都是好選擇。但這個廣場對爸媽最有吸引力的卻是跳舞的人群：跳扇子舞、健美操的，隨性而舞動的年輕人、踏著節拍搖擺的小孩，都成為他們最樂呵的題材，久久挪不開步。

　　享受一次泰式SPA

　　據説，古法泰式按摩以前是泰國國王招待貴賓的最高禮節，已經有2500年的歷史了。從腳趾到頭頂，理療師利用手掌和拇指順著人的經絡按壓穴位，讓身心放鬆。於是，我在酒店的特色水療中心iSpa，為爸媽預訂了一個雙人間，讓他們在“泰國姜味與薰衣草”的氣息裏面酣然午睡。我亦可做24孝女兒，呆在雙人間裏面充當“翻譯”，還可以閒話家常，是一次特別的經歷。

　　定制一頓地道粵菜

　　因應時令，我們定制了“端午潮州凍蟹，配搭新鮮三文魚、金槍魚刺身”、廣東冬瓜仔雕花盅製成的“螺片瑤柱”湯，據説這一枚小小冬瓜盅隔水燉蒸5小時，味道鮮美無比。

　　比較得意的一道菜式為“黃豆漿浸煮筍殼魚”，這家酒店的大廚放棄了一般的濃湯燉熬的做法，反而採用家常的新鮮黃豆漿，佐以芹菜、鮮淮山、蘿蔔等作為湯底，再選擇筍殼魚作為主料，因為筍殼魚肉多、骨刺極少，據説營養價值很高的黃豆與筍殼魚合二為一，是很好的補鈣魚湯，這給老年人補鈣恰到好處。最後一道是清潤滋補的甜品“天山雪蓮”，因為雪蓮是低蛋白、低脂肪的食物，還具有養心通脈，健脾滋腎的功效，對老人家提神補氣有好處。

　　● 小貼士

　　交通：白雲萬達希爾頓酒店位於白雲區雲城東路，附近有萬達廣場。附近有地鐵二號線飛翔公園站。

　　父親節特別優惠：6月17日父親節當天，原價人民幣238元每位的石斛海螺燉遼參特價人民幣188元每位。另外，每席可獲贈綠茶芝士蛋糕一款。

　　采寫：南都記者　肖陽