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據日經中文網報道，日本一家農業法人“和鄉園”將開始在中國運營植物工廠進行蔬菜栽培。8月份就將開始在上海生産高糖度水果西紅柿，計劃年內通過百貨店等渠道出售給富裕階層。日本國內人口呈下降趨勢，農産品的價格競爭非常激烈。“和鄉園”希望通過在當地生産高品質西紅柿來開拓中國市場。
“和鄉園”計劃在中國上海建設約4000平方米的太陽能植物工廠。8月植苗，12月前開始銷售。預計每年可生産大約18噸糖度在8%以上的西紅柿。
“和鄉園”將與上海交通大學合作生産。由交大方面派出管理人員，以共同研究的形式進行栽培。“和鄉園”副代表理事向後武彥説，“如果受到好評，還會探討擴大面積，進行大規模栽培”。
“和鄉園”希望能通過百貨店與高級超市等途徑銷售高糖度西紅柿。向後武彥表示中國人習慣送禮，希望物以稀為貴的水果西紅柿可以成為禮品。
“和鄉園”還在探討在廣州建植物工廠，工廠面積在1萬平方米左右。計劃以“和鄉園”的中國當地法人上海和鄉園為主體成立中國內資公司。
“和鄉園”擁有獨自的太陽能植物工廠運營技術。採取與從事農用物資開發銷售的公司Mebiol聯合開發出了稱為“Imec”的栽培方式，通過管道輸送的營養液浸潤到鋪在特殊薄膜下的纖維和苔蘚裏，在上面栽培高糖西紅柿。可以不受土壤和氣候變化的影響穩定生産西紅柿。栽培出來的西紅柿糖度在8度以上，口味甜美。
(來源:商務部)
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