銀洲米粉廠，整改後的工作人員全副武裝。記者 何志華 攝

　　本報6月6日訊 本報5月31日報道了長沙最大的米粉生産廠──岳麓區銀洲米粉廠因為三個問題被責令停業整改。今日上午，長沙市質監局執法人員再次回訪該米粉廠，三個問題全部整改到位，允許生産並銷售。

　　銀洲：抽檢合格，整改到位允許生産

　　上午10時許，長沙市質監局執法人員來到銀洲米粉廠，工作間裏工作人員統一著裝，口罩、手套等一應俱全；儲藏間已經給地面貼了厚厚的木板。銀洲米粉廠負責人劉建橋表示，為防米粉受潮，木板下面還有幾十厘米的架空。在浸泡米的不銹鋼桶前，執法人員捧起浸泡在裏面的米仔細觀察並聞了起來，表示米沒有問題。最後來到化驗間，全新的試劑擺放整齊，執法人員提醒要認真做好每批次的米粉自檢再出廠。劉建橋拿出了6月1日長沙市質監局對該廠抽檢的2個批次的檢測報告，顯示均為合格。長沙市質監局食安處吳冕表示，“經過今天的督查，上次暴露出的三個問題都全部整改到位，允許正式生産並銷售。”

　　早禾：發10道整改令仍生産，拆除

　　接著，執法人員又來到同樣被責令停業整頓的觀沙嶺早禾米粉廠，這裡絲毫沒有停業整頓的痕跡。“不是要你們停業整頓嗎？怎麼還在生産？”吳冕質問該廠周姓老闆。周老闆表示，已經提交了整改報告，目前正在整改。

　　“你這樣也算整改？你整改了哪些？”吳冕質問。據岳麓區質監局工作人員介紹，早禾米粉廠辦廠5年來，已經被下達了十多次整改通知書，但是多次違規生産。該米粉廠是一個違章建築，岳麓區質監局已經聯合城管等多個部門正在商討，準備拆除。

　　同時，吳冕表示，對於下達整改通知書的米粉廠家，15天之內要整改到位，沒有整改到位的企業停産後還將吊銷生産許可證。■記者 何志華 實習生 何敏玲

　　釋疑

　　“市民應對長沙米粉有信心”

　　部門：質量沒問題，但操作不規範

　　近段時間來，米粉店和米粉廠均出現問題，長沙米粉遭遇空前的信任危機，很多市民紛紛質疑長沙的米粉還能吃嗎？

　　吳冕表示，目前一些米粉廠暴露出來的都是在生産過程中沒有按照《粉類加工品發證細則》的規範操作，並非質量問題，各級質監部門也一直在加大米粉行業的巡查，同時每個月還會進行抽檢，層層把關，確保放心米粉上市，長沙市民應該對米粉要有消費信心。