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申城演練鍋底罌粟等快檢技能

發佈時間:2012年06月06日 05:12 | 進入復興論壇 | 來源：東方網 | 手機看視頻

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　　東方網6月5日消息：日前，本市食品藥品監管系統舉行食品安全快速檢測技能演練，17個區縣食藥監分局隨機抽選的85名監督員參加。演練人員需在90分鐘內完成45件隨機盲樣的快速檢測和3個項目的操作演示，演練項目涉及與百姓生活密切相關的模擬食品，如火鍋底料的罌粟、牛奶中的三聚氰胺、水發産品中的甲醛等。

　　市食藥監部門相關負責人表示，此次演練設計的模擬食品樣品和操作演示環節，結合近期食品安全熱點問題。演練項目包括食品環節衛生、摻雜摻假、營養質量、化學污染物等18項，覆蓋糧油、蔬菜、禽畜肉、飲用水、乳製品等與百姓生活密切相關的模擬食品。

熱詞：

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