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視察組成員在檢查學校食堂食品原料採購情況
人民網訊 5月31日，修水縣人大常委會組織視察組到縣一中、琴海學校、太陽貝貝幼兒園、東方福娃幼兒園對學生食堂食品衛生情況進行了視察。視察組深入學校、幼兒園食堂大廳、售賣間、操作間、庫房、消毒間等場所，重點對食堂環境及設備設施狀況、食品原料採購、食品加工儲存、食品留樣、食品添加劑使用、餐具消毒保潔以及從業人員管理、食品安全管理制度落實等情況進行了詳細了解。針對視察中發現的問題，視察組要求各學校、幼兒園切實增強食品安全意識，落實工作責任，嚴格執行餐飲服務食品安全操作規範，嚴把食品原料採購關、餐用具清洗消毒關，確保食品衛生安全和飯菜質量，為廣大師生、幼兒營造一個安全、健康的就餐環境。
在今年1月召開的修水縣第十五屆人民代表大會第二次會議期間，縣人大代表夏元金提出了加強學校食堂食品衛生監管的建議，建議縣政府及有關部門、各中小學建立學校食堂食品衛生安全長效管理機制，打造“放心食堂”。縣人大常委會將該建議列為常委會主任會議成員&&督辦的重點建議。（江西省修水縣人大常委會教科文衛工委 余武）
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