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南京大蒜頭賣到8元/斤 比去年貴了一倍

發佈時間:2012年06月04日 08:05 | 進入復興論壇 | 來源:中國經濟網 | 手機看視頻


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  2010年大蒜頭價格一度上漲到7元/斤,因此獲得了“蒜你狠”的稱號;去年,因為價格暴跌,大蒜頭又被扣上“蒜你賤”的名字。昨天,記者走訪市場發現,近期大蒜頭價格再現2010年的現象,售價普遍在5-7元/斤,最貴的賣到8元/斤,比半個月前貴了1元/斤。

  蒜頭比去年貴了一倍

  “買了三個大蒜頭花了五塊錢,一問才知道,7塊錢,真貴啊。”市民季小姐屬於那種平時不燒菜,燒一次就要把蔥薑蒜都買一遍的人,週末買菜她才發現,原來大蒜頭這麼貴,遠超出自己的想象。

  揚子晚報記者走訪了部分農貿市場和超市了解到,大蒜頭價格在半個月內漲了不少,目前一般規格的在6元/斤左右,稍差的5元/斤,最貴的賣到了8元/斤。在超市裏,袋裝的蒜頭普遍賣到7-8元/斤。家住南湖的市民范阿姨告訴記者,今年大蒜價格確實貴,比去年貴了一倍左右。

  收購價比股票波動還快

  “早晨2元一斤,中午就到了3.2元,下午又降到2元。一天三個價格,甚至四個價格。”邳州大蒜頭經銷大戶王師傅告訴記者,雖然這兩年大蒜頭價格波動很大,但都是在去年範圍內的,像今年這樣的情況在近幾年的蒜頭市場上,已經很少見了。王師傅向記者透露説,蒜頭價格波動很明顯,尤其是半月前,原本相對的穩定的價格也是突然出現上漲。

  記者從南京眾彩批發市場了解到,目前蒜頭批發價從2.2元/斤到4.8元/斤不等。市場經理盧雲龍告訴記者,現在按照規格分,小個的蒜頭批發價在2.5元/斤,中等的3.5元/斤,大的4.7、4.8元/斤,價格是去年同期的兩倍左右。

  與減産有關,或有遊資炒作

  記者了解到,今年大蒜頭價格上漲,一方面跟減産有關。在江蘇邳州一帶,今年大蒜種植戶要比去年減少了10%。由於受到前兩年“蒜你賤”風波的影響,很多村民不再種大蒜,選擇了其他農作物。而今年天氣情況多變,使大蒜頭産量降低不少。

  另一方面,不排除遊資炒作的可能,眾彩市場一些到山東金鄉進貨的大蒜經銷商反映,當地蒜農目前出現惜售的情況,收購蒜頭變成難事。一位業內人士透露,今年三四月份,就有不少商人在籌集資金,由於銀行放貸量增加,大量資金進入大蒜市場。

  在5月下旬,新鮮大蒜即將入庫時,金鄉出現大蒜搶購,賣家要價多少錢,買家就給多少錢,短短幾天,大蒜價格就漲了起來。而很多大蒜收購者並沒有打算存入冷庫,而是等價格高了出售獲利為目的,無形之中把大蒜價格推高了。

  高價還將持續一段時間

  “到這個時候,今年大蒜的産量和品質情況已經非常明顯了,目前市場上以及即將入庫的大蒜將銷售到明年三四月份,因此全年價格基本決定,如果是遊資炒作的話,短期內應該一直維持高價。”盧雲龍説。

  “由於種植以及運輸成本提高,今年産量普遍減少,蒜頭價格不可能跟去年持平,必然有大幅上漲。預計今年6-9月份好質量的蒜頭價格會在6—8元/公斤之間運行,高質量蒜頭高價期可能達到8—9元/公斤,質量一般的大蒜低價期將會在5—7元之間運行,總的來説今年大蒜價格要高於去年。”山東金鄉大蒜市場一位人士分析。

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