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以前廉價 蛋炒蕃茄更划算 現在猛漲 只能蕃茄炒蛋啦

發佈時間:2012年06月02日 06:34 | 進入復興論壇 | 來源:成都晚報 | 手機看視頻


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  全國行情

  雞蛋日均價連續10天上漲,多地漲幅達兩成

  與去年同期相比,目前蛋價下降一成多

  成都行情

  2010年6月至2011年9月震蕩上行,最高價達5.6元/斤

  而後逐月下跌,至今年2月零售價跌破4元/斤

  最近,雞蛋可謂農貿市場裏的漲價“明星”,一天一個價,格外受關注。昨日,成都晚報記者在農貿市場調查發現,最近一週雞蛋零售價每斤上漲了1元左右,漲幅達25%左右。市場人士稱,此番價格迅速上漲,與前期價格超低引發養殖戶“宰雞”減少供量有關,而隨著氣溫逐步攀升,雞蛋價格還將繼續回升。

  一天一個價 蛋價漲得“猛”

  “漲價的主要是‘洋雞蛋’,每斤漲了1元左右。”昨日下午,安居天涯農貿市場專售雞蛋的攤主告訴記者,雞蛋價格是從一週前開始抬頭的,當時“洋雞蛋”零售價為3.6─3.7元/斤,而昨日的零售價變成了4.7元/斤,“零售價是跟著批發價走的。”相比于“洋雞蛋”,土雞蛋因價格本來就較高,售價也相對平穩,昨日成都本地産的土雞蛋零售價一般為6.5─6.8元/斤,最高賣到9.5元/斤。

  隨後,記者調查了城區凍青樹、建設路等農貿市場,發現雞蛋價格均上漲。“幾乎是一天一個價,賣了幾年的蛋還未曾遇到過這樣的行情。”建設路農貿市場一攤主稱,漲價前的雞蛋價格的確比較低,一斤蛋還抵不上一斤蔬菜,但是沒想到會出現如此“猛”的漲勢。

  “以前蕃茄比雞蛋貴許多,吃蛋炒蕃茄還划算些。現在蕃茄賣4元一斤,雞蛋又貴過了蕃茄,只能吃蕃茄炒蛋了。”一名市民笑著説。

  前期價低虧損 宰蛋雞減供應

  昨日,國家統計局成都調查隊發佈監測報告稱,近日成都雞蛋價格止跌並出現快速大幅上漲。5月20日,普通雞蛋價格才賣3.8元/斤,到5月29日的零售價則達4.8元/斤,價格在不到10天內上漲了1元,漲幅達到26.3%。據了解,雞蛋價格迅速回升,不僅成都行情如此,全國各地最近都出現了蛋價普遍上漲的情況。

  四川三聯家禽有限責任公司董事長鄒平稱,一週前的批發價為3.4元/斤左右,最近一週內的批發價每斤上漲9角左右。他認為,蛋價快速反彈,與前期“相當不正常”的超低價有關。今年4月份,雞蛋價格達到近幾年來的低谷,批發價僅2.8元/斤,零售價也才三元多一點,而實際上雞蛋的成本價卻為3.8元/斤。如此價格讓養殖戶處於虧損狀態,一些養殖戶便揮刀殺雞來降低虧損額,大量淘汰産蛋雞,從而致使雞蛋市場供應減少,導致價格上揚,“估計後期還將有每斤5角至8角的上漲空間”。

  昨日,成都調查隊也證實了上述批發商的説法。

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