一週以來,本地蛋批發價由3.9元/斤漲到4.5/斤，有肉菜市場賣到5元多一斤

廣州近日雞蛋價格瘋漲 羊城晚報記者 陳文筆攝

　　羊城晚報訊 記者孫晶、實習生董懂報道：雞蛋價格近日再次升價。記者30日在廣州槎頭蛋品交易市場了解到，最近一週的雞蛋批發價格比上一週上升了13%。有批發商稱，雞蛋價格還會上升。

　　昨天，記者來到廣州槎頭蛋品批發市場，看到有幾輛貨車正在收雞蛋。一雞蛋批發商告訴羊城晚報記者：“這一週來外地雞蛋批發價從3.7元/斤漲到4.2元/斤，本地雞蛋的批發價則由3.9元/斤漲到4.5/斤。”

　　為什麼會突然漲價？批發市場管理處的工作人員解釋：“這次漲價是由於養雞戶賠本不得不提價。養殖戶雞蛋的成本價在3.3元/斤到3.4元/斤左右。蛋價曾經低迷使得養雞戶只能大量淘汰蛋雞，後來補欄率低。結果現在貨量減少，雞蛋價格又走高了。”目前，東北、浙江、福建等地的雞蛋價格也紛紛上漲。該管理人員透露：“即便如此，現在雞蛋的價格與去年同期的4元/斤到5元/斤左右相比，還是降了20%。”

　　雞蛋批發價格上升導致部分肉菜市場的雞蛋價格連續上漲。東川新街市的負責人告訴記者，原來批發價3.9元/斤到4元/斤的雞蛋現在上升到4.6/斤到4.7/斤，一年多未超過5元/斤的雞蛋目前市場價已是5.1元/斤。據她了解，“這次雞蛋價格猛升，主要由於湖南水災影響了雞蛋産量，加上運輸困難，導致供應量減少，所以價格大幅上漲。”

　　雞蛋價格還會繼續上漲嗎？批發商預計，未來幾日，雞蛋批發價還會漲到4.4元/斤左右。“到了6月份中下旬，雞蛋價格估計會隨著供應量的增加保持在一個較平穩狀態。”另外，也有批發商表示，“往年端午節前蛋價都要上漲2到3毛錢。但按照目前的趨勢，未來一段時間雞蛋零售價估計不會超過5.5元/斤。”