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中國餐飲業年銷售額將達3.7萬億元

發佈時間:2012年05月29日 04:19 | 進入復興論壇 | 來源：人民日報海外版 | 手機看視頻

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　　據新華社北京5月28日電（記者雷敏、南婷）商務部副部長姜增偉28日説，近年來，中國餐飲業銷售額連續保持兩位數增長，預計2015年中國餐飲業銷售總額將達到3.7萬億元，佔預期社會消費品零售總額30萬億元的十分之一強。

　　姜增偉是在首屆中國（北京）國際服務貿易交易會舉辦期間作上述表示的。

　　姜增偉説，目前已有相當數量的國際餐飲企業在中國市場上扮演著重要作用。他指出，在全球化加速發展的今天，中國餐飲業在保持自身特色的同時，還要借鑒國際優秀的管理經驗和科學的運作模式，加快中餐標準化、信息化建設。要吸引和培育更高端的人才進入餐飲業，提高餐飲業整體硬體水平和管理水平，為中國餐飲業發展帶來更廣闊的平臺。

熱詞：

國際服務貿易

社會消費品零售總額

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