5月9日，在中歐葡萄與葡萄酒發展論壇上，寧夏大學葡萄與葡萄酒教育部工程研究中心科研人員運用大量科研數據闡明：寧夏優質釀酒葡萄“蛇龍珠”與法國波爾多古老的釀酒品種“嘎赫姆奈赫”是同一品種。中法葡萄與葡萄酒專家報以熱烈掌聲。

　　適宜寧夏栽種的“蛇龍珠”是名貴紅葡萄釀酒優良品種之一，1892年從法國引入，但其種源問題一直困擾著國內外學者。為此，寧夏大學葡萄與葡萄酒教育部工程研究中心優選出7株表現優良的20年生“蛇龍珠”，對其進行外觀界定、利用RAPD技術鑒定其親緣關係，發現其與法國古老優良釀酒葡萄品種“嘎赫姆奈赫”的生物學特性完全一致，它們之間的遺傳距離十分接近，可能是同一品種(係)。

　　2004年12月，寧夏大學聯合法國蒙彼利埃國際高等農業大學葡萄與葡萄酒高等研究所、廣夏（銀川）賀蘭山葡萄釀酒有限公司和寧夏禦馬葡萄酒有限公司組建了寧夏大學葡萄工程技術研究中心。2006年6月，隨著一系列重大科研成果問世，研究中心正式升格為葡萄與葡萄酒教育部工程研究中心，成為我國高校中唯一一個教育部所屬的葡萄與葡萄酒工程研究中心，也是寧夏第一個教育部工程研究中心，並聚集了王振平博士、張軍翔博士、王世平博士、AlainCARBONEAU博士等一批專業從事葡萄與葡萄酒研究的專家學者，在全國葡萄酒科研領域排前列。該研究中心的“釀酒葡萄優質高效生産關鍵技術研究與示範”“高檔酒莊葡萄酒關鍵生産技術示範”“優質抗寒葡萄品種引進選育及不下架、免埋土栽培技術研究”等20余項科研成果，推進了寧夏葡萄與葡萄酒産業發展。

　　6年來，該研究中心研發的“寧夏日光溫室葡萄優質高效綜合栽培技術”，使設施葡萄産量提高50%以上，上市時間提前20天至30天，畝均純利潤2萬元，已在寧夏、甘肅、新疆、陜西等地取得良好經濟效益。他們研究的“寧夏半冷式溫棚及鮮食葡萄延後栽培技術研究”項目，使西部地區每年5月至來年1月前後都能吃上新鮮葡萄。研究中心與上海交通大學完成的“釀酒葡萄根域限制黃河水非澄清自壓管灌節水栽培技術”，是一項集節水、節能、簡便、抗逆、優質、高效于一體的綜合栽培技術，可有效解決寧夏葡萄園黃河水漫灌水資源浪費、現有滴灌技術要求黃河水澄清、加壓滴灌能量消耗和肥水流失等問題。

　　經過6年的發展，該研究中心在寧夏葡萄産業發展的里程上立下了一個個標誌牌，籌建的葡萄與葡萄酒發展研究院正朝著國內一流、世界知名葡萄産業科學研究中心、技術創新開發中心、科技成果孵化中心、技術推廣服務中心及技術培訓與高端人才培養基地邁進。

　　本報記者鄭 崢 吳宏林