對於不少武漢人來説，煎、炒、熏、烤是最熱衷的烹飪方式，鹹、辣、酸、麻是最喜好的口味。然而記者昨日獲悉，“中央財政轉移支付大腸癌早診早治項目”（以下簡稱“早診早治項目”）篩查結果顯示，這一飲食習慣導致武漢大腸癌患病率在全國處於較高水平。

　　六旬男子意外篩出大腸癌

　　60歲男子陳某家住漢口三陽路，今年3月初，他因長期便秘到武漢市第八醫院就診時，看到該院正在進行免費“早診早治項目”篩查。陳某參加後發現結果異常，一週後進一步接受腸鏡檢查，在其結腸處發現早期腫瘤，遂當即住院手術，1個月後康復出院。

　　“這名患者是很幸運的。”據該院外科主任陳繼貴介紹，因有症狀而通過門診收治的大腸癌患者，逾八成都是中晚期，無明顯症狀而通過篩查發現者多是早期。

　　據介紹，大腸癌發病時間比較長，從癌細胞發展為直徑1厘米左右的腫瘤需七八年，再到出現臨床症狀需三五年，最後到晚期還需要三五年，“前10年裏只要抓住一個機會，就可早期發現”。

　　年齡超40歲建議參加篩查

　　據了解，“早診早治項目”于2010年7月底在漢啟動，主要對40－74歲人群提供免費初篩（問卷評估和糞便隱血試驗檢查），並對初篩陽性者提供免費結腸鏡檢查。該項目承擔單位為武漢市第八醫院，最早僅針對漢口永清街、四唯街轄區常住居民，從去年底開始擴大到全市範圍，目前為止已篩查2萬餘人，並對其中1500余例陽性者進行了進一步腸鏡檢查，發現大腸癌3例，大腸腺瘤等癌前病變百餘例。

　　“據推算，武漢大腸癌在全人群中患病率超過十萬分之九十，在全國處於很靠前的水平。”陳繼貴是“早診早治項目”武漢篩查點負責人，他分析説，這一結果與家庭遺傳、工作壓力和環境等因素有關，但主要還是跟武漢人偏好重口味的飲食習慣有關，如日常烹飪喜歡煎炒熏烤，口味講究鹹辣酸麻等。

　　“早診早治是目前控制大腸癌的有效措施，建議40歲以上者每年進行大腸癌篩查。”陳繼貴提醒説，大腸癌早期症狀主要是大便的三大變化：一是形狀改變，如變扁平、有凹槽；二是次數改變，如增多或減少；三是顏色改變，如帶血或有白色粘液。若發生上述變化，一定要到醫院篩查。