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中華美食教學將走進孔子學院

發佈時間:2012年05月26日 04:19 | 進入復興論壇 | 來源:人民日報海外版 | 手機看視頻


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  本報北京5月24日電(記者潘笑天)孔子學院總部與李錦記今天在北京語言大學簽署合作備忘錄,在推動漢語國際傳播的同時,弘揚中華優秀飲食文化,讓海內外漢語學習者品味“舌尖上的中國”。

  根據備忘錄,雙方將共同編寫中國飲食文化教材,豐富孔子學院課程,設立飲食文化體驗中心,派遣專業廚師參與孔子學院特色教學,讓中文教學和中華飲食文化在世界上越來越“吃香”。項目還將向孔子學院漢語教學志願者提供大力支持。

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