□ 苑國威

　　據悉,今年的禁漁期將於6月1日正式開始。每年一到禁漁期,市民就會擔心海鮮價格上漲。為此筆者走訪了多家市場,對海産品的價格情況進行了解。走訪後發現,海鮮價格均有不同程度的上漲,除海參價格下降外,其餘海鮮産品價格上漲均超過兩成。

　　筆者從山東省海洋與漁業廳獲悉,上月監測産品中除海參均價同比下跌外,其餘産品價格仍同比上漲,海水魚蝦蟹漲幅均超過25%。其中海水魚類平均上漲25%,蝦類價格平均上漲25.1%,梭子蟹平均上漲26%,貝類産品平均上漲20.9%。

　　“6月1日後就不能捕魚了,現在我賣的多數是存貨,鮮貨目前供應都很緊張,價格肯定要稍微貴點。”一海鮮銷售攤主説。

　　正在購物的王女士説:“今年海鮮價格上漲還在承受範圍之內。而且聽攤主説,如果存貨賣完,他們可能會從浙江那邊購進海鮮來緩解禁漁期海鮮貨源的緊張問題。”

　　“目前市場上需求量較大的蝦類、貝殼類和蟹類等價格都有所上漲,平均上漲了兩成左右。現在不少業戶已經開始提前儲貨了,以便在休漁期間賣個好價錢。”濟南市鴻業水産經理杜德斌告訴筆者。雙箭精品海鮮零售商劉先生稱,進入休漁期以後,冰鮮海産銷售將佔市場海産品銷售的90%以上。“適合冰鮮的品種包括鲅魚、鯧魚、皮匠魚、偏口魚等等,休漁期以後將以這些品種為主。有一些産于山東本地的品種是不適合冰鮮的,休漁期中這些魚在市場上就應當是看不到的了。”

　　據業內人士分析,除禁止漁船出海作業是海鮮價格上漲的因素外,油價的上漲也是海鮮提價的重要原因。“燃油價格上漲對漁業生産造成了很大壓力。漲勢迅猛燃油成本已佔到捕撈生産總成本的70%以上。”威海市海參協會秘書長林樂福在接受採訪時説道。

　　濟南海力水産經理于萍也表示,隨著九月份禁漁期的結束,海鮮産量也會不斷增加,價格也會趨於平穩。