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農業部消息稱，今年中央財政安排5億元資金，專門用於農産品産地初加工補助項目的實施。
2012年補助項目的實施區域是河北、內蒙古、遼寧、吉林、河南、四川、雲南、陜西、甘肅、寧夏、新疆等11個省區和新疆生産建設兵團。獎補對象為農戶和專業合作社。為使更多農民受益，規定每個農戶當年享受獎補的設施數量不超過2座，每個專業合作社不超過5座。獎補範圍是當年新建的馬鈴薯貯藏窖、果蔬貯藏庫和果蔬烘乾等三類設施，共18個具體規格。
農産品産地初加工，主要包括産後凈化、分類分級、乾燥、預冷、儲藏、保鮮、包裝等環節。多年來，由農戶和專業合作組織自行完成的比重超過農産品産量的一半，有的品種甚至高達80%以上。由於設施簡陋、方法原始、工藝落後，導致農産品産後損失嚴重，品質下降。
據專家測算，我國糧食、馬鈴薯、水果、蔬菜的産後損失率分別為7-11%、15-20%、15-20%和20-25%，遠高於發達國家的平均損失率，折算經濟損失達3000億元以上，相當於1億多畝耕地的投入和産出被浪費掉。(顧鑫)
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