本報訊 （記者黃國金、陳卓達）昨日，記者從水産市場上了解到，南海休漁近一週，雖然多種本地海洋捕撈水産品將“斷貨”，但江門各大肉菜市場的海産品價格保持平穩，部分海水養殖海産品價格更是略有下降。市海洋與漁業局有關負責人表示，隨著海水養殖規模的不斷增大，江門海産品市場的供應和價格受休漁期的影響將越來越少。

　　冰鮮品海産品即將斷貨

　　“魷魚就只有這麼多了，要再吃到如此新鮮的冰鮮魷魚就要等兩個多月。”昨日，育德城建新街市一海魚檔口的老闆娘告訴記者，自5月16日南海休漁後，部分冰鮮海産品的供貨量就開始下降，瀨尿蝦、麻蝦、魷魚等品種更是先後斷貨。“冰凍海産品的供貨還比較充足，品種也比較多。”

　　“絕大部分的冰鮮品海産品已經斷貨了，但不會對整個冰鮮海産品市場的供應造成太大的影響。”據浮石市場一專營冰鮮海産品的檔主梁先生介紹，目前市場上銷售的冰鮮海産品九成以上的都是急凍品，真正的冰鮮品海産品不僅價格高，供應量少，可供市民選擇的品種也並不多。“急凍品海産品一年四季都有供應，並不受季節限制，因此也不會受到休漁期的影響。”

　　養殖水産品填補“空白”

　　“新鮮的捕撈海産品肯定就沒有了，養殖的就很多。”浮石市場的海産品檔主梁先生表示，市場上需求最大的鮮活的蝦類、貝殼類和蟹類等大都是養殖的，而黃花魚、石斑魚、太陽魚、海鰻等市民比較熟悉的海魚也有了大量的養殖，價格一般都是隨行就市，受休漁影響不大。“市場上很多海産品都是可以人工養殖的，市民休漁期間要吃新鮮的海産品也不是什麼難事。”

　　“休漁對海産品價格的影響不會太大。”據市海洋與漁業局有關負責人介紹，去年江門銷售的海産品中，海洋捕撈産量僅為10.28萬噸，而海水養殖量高達23.54萬噸，海水養殖的海産品已經成為了海産品市場供應的最主要也是最穩定的來源。因此，即便暫停新鮮海産品的供應，海水養殖和休漁前經銷商囤積的急凍品冰鮮品海産品也能保證市場充足的供應。