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本報訊 記者張艷陽報道 近日，由北京市政市容管理委員會等8家單位共同主辦的“2012年北京市餐廚果蔬園林垃圾設備與技術展示交流會”在京舉辦。本次展會以“變廢為寶、造福於民”為主題，匯集了國內外近百家單位在有機垃圾處理、環衛運輸和清掃等領域的新技術和新設備。其中，餐廚垃圾處理技術成為關注熱點。
展會上，一群發放有機果蔬肥料的小學生引起了眾多參觀者的注意。“這種花肥的原料就是我們的餐廚垃圾。在我們學校也有這樣的有機垃圾處理設備，它能將食堂産生的餐廚垃圾變廢為寶。”人民大學附屬小學的學生們告訴參觀者。孩子們説的設備就是天然有機垃圾處理系統。據該設備提供商北京綠色空間生物科技有限公司的技術人員介紹，餐廚廢棄物在經過分揀、粉碎脫水、發酵、空氣凈化等過程後，能夠實現無害化處理。其中，分選出的餐廚廢棄物等有機垃圾經8至24小時高速發酵後，最終可轉化成高質量有機肥。
此外，通過設備實時記錄儲存垃圾處理過程中的溫度、濕度等數據，可為用戶和監管部門提供垃圾處理全過程的信息支持，實現垃圾處理數字化、信息化管理。據了解，此項技術已經在北京、杭州等地的中小學校和社區試點使用。
張艷陽
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