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哈市等6地市設監測點 對120種食品進行風險監測

發佈時間:2012年05月20日 13:34 | 進入復興論壇 | 來源:哈爾濱新聞網 | 手機看視頻


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  哈爾濱新聞網訊(龔南紅張久明記者張焱)記者從省衛生廳了解到,今年衛生部門將積極協調省發改委和省財政廳,加強食品安全風險監測體系建設,推動省級食品安全重點實驗室建設,進一步完善食品安全風險監測制度和相關工作程序。

  據悉,2012年黑龍江省食品安全風險監測計劃正在實施中,前3個月效果良好,將在哈、齊、牡、加等6個地市建立監測點,對農藥殘留、食品添加劑等7大類,新鮮蔬菜、肉、糧食、嬰幼兒輔助食品等120個品種,1860份食品樣品進行化學性污染物和有害因素常規監測;對鮮肉、嬰兒配方食品和水産品3大類食品中瘦肉精、三聚氰胺等禁用藥物和非食用物質18個檢驗項目,371份樣品進行化學性污染物和有害因素專項監測;對生鮮肉(畜、禽肉)、熟肉製品等10大類,18個檢驗項目2232份食品樣品進行食源性致病菌常規監測。對肉雞生産加工過程進行食源性致病菌專項監測。食源性致病菌專項監測還包括耐藥專項監測和溯源分析專項監測,涉及樣本近1000份,檢驗近30000項次。加強監測過程的質量控制,及時向政府有關部門通報監測結果。同時進一步完善我省疑似食源性異常病例/異常健康事件監測系統,將加強對食源性疾病數據的收集、報告和管理。

熱詞:

  • 風險監測
  • 省發改委
  • 食品安全
  • 監測點
  • 對食
  • 監測體系
  • 監測結果
  • 食源性致病菌
  • 食品添加劑
  • 污染物