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為充分利用雲霧山豐富的茶文化旅遊資源，打造"貴定雲霧貢茶"品牌，達到以茶促旅、以旅興茶、茶旅相融的目的。由國家教育部主辦，貴州省茶技術茶文化中等專業學校承辦，貴定縣人民政府、貴州省茶葉協會、貴州省茶葉學會、貴州省民族民間茶文化研究中心、貴州經典雲霧茶業有限公司協辦的2012年"貴定雲霧貢茶"杯全國職業院校手工制茶技能大賽和貴州省手工制茶大賽將於5月22日-28日在貴州最美茶鄉雲霧鎮舉行。
此次活動中還將舉辦貴州省茶葉協會年會、貴州省手工制茶大賽。將有來自全國職業院校和貴州省內的炒茶高手參賽，炒制大賽按公開、公平、公正的競賽規則，專家們對製作出來的茶葉外形、湯香、香氣、滋味、葉底味以及製作過程進行綜合評比，評選出2012年"貴定雲霧貢茶"杯全國職業院校手工制茶技能大賽"11名，目前這項工作正有序籌備中。
據悉，比賽結束後，還可以參與現場拍賣會，全場品茗聯歡，將比賽中新鮮出爐的茶葉帶回家細細品嘗。同時進行人才交流見面座談會、訂單式簽約。（吳艷蘭）
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