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880個早餐工程網點年內開張

發佈時間:2012年05月18日 08:08 | 進入復興論壇 | 來源:解放牛網電子報 | 手機看視頻


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  本報訊 (記者任翀)市政府實事項目“早餐工程”的首家樣板店本週二在虹口區水電菜場開張后,引來眾多市民熱議:什麼時候也能在家門口買到安全、平價的“四大金剛”呢?昨天,從市商務委傳來好消息:本週起,早餐工程已在全市各區縣全面啟動,年內全市將至少建成880個早餐工程樣板網點,為市民提供大餅、油條、餛飩、糕團等各種價廉物美的早餐品種。

  在“早餐工程”具體方案中,有不少頗具新意。比如黃浦區老字號大富貴酒樓的“兩房一廳”模式已經相當成熟,現有的門店天天爆滿:“兩房”指的是窗口外賣早餐房和窗口外賣滷味房,“一廳”是大堂供應的堂吃服務。在最新的建設方案中,大富貴選用選址更靈活的“小兩房一廳”,在50平方米至70平方米的緊湊面積裏濃縮原有功能,為更多社區供應早餐。長寧區提出的“早六晚九”工程,則將平價早餐向平價午餐、晚餐、下午茶拓展,預計6元可以吃上豐富的早餐,15元能吃上葷素搭配、湯菜齊全的正餐。在價格上,所有樣板網點規定,單價3元以下、或者單客5元以下的産品不會少於5個品種。

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