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新華社北京５月１６日電（記者譚謨曉）據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，５月１６日，蔬菜、食用油價格以降為主；豬肉價格下降；牛羊肉、水果、水産品價格微幅波動；禽蛋、成品糧、奶類價格基本穩定。
監測的２１種蔬菜中，４種價格上漲，１１種價格下降，６種價格持平；純花生油價格上漲，花生調和油、純菜子油、純大豆油、純葵花子油價格下降，波動幅度均在０．２％以內，大豆調和油價格持平；豬五花肉、豬後臀尖肉價格分別下降０．２％、０．１％；鯽魚、草魚價格分別上漲０．２％、０．１％，鯉魚、羅非魚價格分別下降０．６％、０．１％，帶魚價格持平。
監測數據顯示，今年以來，全國雞蛋價格總體呈降勢，４月下旬以來價格降勢趨緩。與１月１日相比，５月１６日，全國雞蛋價格下降１８．１％。分地區來看，約五成省區市雞蛋價格降幅超過２０．０％，吉林、貴州、四川的降幅居前，分別為２４．４％、２４．２％、２４．１％。目前，全國雞蛋價格明顯低於２０１１年同期，５月１６日價格同比下降１５．３％。
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