本報訊（馬梁木 岳慶萍 本報記者孫偉民）虎頭——全省重點旅遊名鎮。名鎮“名”在哪兒？開江魚搶了“鮮”。

　4月，冰封了數月的烏蘇裏江，由南向北順流開江。節骨眼上，江裏的“三花、五羅、十八子”，身價“撒了歡”：鰲花、同羅，600元一公斤，客人遠道而來，等著嘗“鮮”；就連平日尋常的鯉拐子、鯰魚球子，身價也“蹦”過了每公斤600元、160元。　而面對去年102萬人次的遊客接待量、3.1億元的旅遊總收入，人們不禁要問：是開江魚“火爆”了虎頭旅遊，還是虎頭旅遊“燉鮮”了開江魚？虎頭人作答：這都歸功於烏蘇裏江原生態。　虎頭是虎林市邊陲重鎮，在烏蘇裏江上遊，與俄羅斯隔江相望，上風上水，最先開江，佔盡“鮮”機：一到開江季節，鎮上“一床難求”、“一飯難求”，都是奔開江魚來的；全鎮30家“烏蘇裏江巧嫂”家庭旅館，每年開春，招牌也都是開江魚。2007年，看準“鮮”機的虎頭當地住戶包蕓蕓，在鎮上開了第一家家庭旅館，當年，她就在雞西市婦聯、市旅遊局舉辦的“烏蘇裏江巧嫂”農家飯大比武中奪得“金廚獎”，名聲大振，生意越做越大。如今，包蕓蕓的“荷花居”飯莊已由開始只能接待一夥散客，到現在不同規模的旅遊團隊能隨時“安營紮寨”。

　　“要説咱虎頭的開江魚呀，那名氣可是一年比一年大了！”包蕓蕓開心地笑著説，“今年外地遊客來得更多更早了……”

今年4月初還沒開江呢，一個20多人旅遊團，從七台河開中巴來虎頭吃開江魚。雖然沒能品上“魚鮮”，但“荷花居”飯莊的燉大鵝、鹹鴨蛋、蘸醬菜，還有香噴噴的大米飯，也都“喝飽了”烏蘇裏江水，“夠鮮”。

　　在虎頭，看準了“鮮”機的，又何止“包蕓蕓們”！

　4月25日，天氣朗晴，江柳婆娑，記者登上了陳貴福的“小舢板”，體驗著虎頭人收穫開江魚的喜悅。“今年從4月11日起，就從源頭陸續開江了。”陳師傅今年68歲了，一身東北大漢的硬朗，雙槳“蕩開”了話匣子：“開江魚一直能持續到五一，虎頭一年的旅遊也開始升溫了，正好迎來了一年的旺季。這麼説吧，是開江魚的鮮美，讓虎頭的名更美！”按陳師傅的説法，開江魚至少把虎頭的旅遊旺季延長了一個月，他説，如果再做好“封江魚”這篇文章，那虎頭的旅遊旺季就不是3個月，而是半年了。　説話間第一網魚上船了，有青背白肚的鯰魚球子、銀光閃閃的鯽瓜子、帶著花紋的同羅，還有一種叫“鴨裏紅”的小魚，歡蹦亂跳，煞是喜人！陳師傅在江上蕩舟捕魚，老伴在家裏數票子，腰包鼓了，同時燉魚的手藝也更地道了。去年春天，一夥人在虎頭景區修路，吃了兩頓她燉的魚，連剩的魚湯都用塑料袋兜走了；今年開春，這夥人大老遠開車回來還要吃她燉的魚。“虎頭是個好地方，吃完開江魚，再去看看著名的虎頭要塞，全國首家二戰紀念園，美麗的珍寶島，多彩大濕地。包管讓你來了就不想走。”離開虎頭鎮，記者想著陳師傅的話，真有些戀戀不捨。