唐春成／畫

　　□一語中的

　　李克傑

　　正當大家都在討論自來水的安全問題時,江蘇南京新街口某商場的員工向記者反映,自己工作的地方只提供55℃的水,很擔心沒燒開的水喝了不安全。記者探訪後發現,該商場確實如此,而且不許員工用自己的杯子帶熱水,被發現了要被扣錢。管理人員解釋採取這一措施的目的,是為了防止員工上班時泡茶(5月13日《揚子晚報》)。

　　法律賦予企業以充分的自主管理權,然而無數事實證明,一些企業正在濫用管理權,隨心所欲地侵犯員工權益。對於一些企業管理者而言,對員工苛刻和非人性化的管理,用一句話形容十分恰當,那就是,“只有我們想不到,沒有他們做不到”。之前,有企業在規章制度中嚴格規定員工上班時間的上廁所時間和次數,而且類似的報道屢見報端,曾讓廣大公眾感到驚訝和不可思議。讓人想不到的是,一些企業不僅限制員工個人行為,還直接剝奪了員工喝開水的權利,大有侵權競賽之勢。

　　然而,我要告訴該商場及所有企業決策者和管理者的是,每個人都有喝開水的權利!這是人的本能需求和生理需要,這種權利是人與生俱來的,是天經地義的。這種權利既不需要以任何方式申明,也不需要由法律法規規定,是不言而喻和毋庸置疑的。任何刻意限制和剝奪這些權利的制度和做法,都是違背人性,不人道的,既是對管理對象的羞辱,也是對人類自身尊嚴的蔑視和褻瀆。

　　美國心理學家馬斯洛于上世紀四十年代提出了著名的人類需求層次理論,將人類需求分為五種,像階梯一樣從低到高,按層次逐級遞升,分別為:生理上的需求,安全上的需求,情感和歸屬的需求,尊重的需求,自我實現的需求。生理上的需要是人們最原始、最基本的需要,也是最強烈的不可避免的最底層需要,如吃飯、穿衣、住宅、醫療等等。若不滿足,則有生命危險。喝開水,對絕大多數中國人而言,無疑也是最基本的需求,這是由長期和群體性的生活習慣形成的,已經近似于本能需求。喝涼水和喝溫水,只是偶爾為之的一種行為。喝開水事實上已經與飲用水的水質安全無關,飲食習慣本身已經成為保證身體健康的重要組成部分。從這個意義上講,即使該商場55℃的溫水是經過質檢部門檢驗完全合格的直飲水,也無法保證對每個人的身體健康都是安全的。何況,這樣的溫度最適宜細菌生長,時間一長,難保飲水管道及飲水機內部不産生有害微生物,必然威脅員工身體健康。

　　至於該商場禁止員工泡茶是否合理,也是很值得商榷的。應當承認,商場一線員工的確不能像商場辦公區管理人員那樣“一張報紙、一杯茶”,抱著暖瓶隨時飲用。但商場一線員工完全可以採用不一樣的喝茶方式,比如,放在不顯眼的地方,在顧客少或者沒有顧客的時候喝幾口,這難道影響商場形象和聲譽嗎?換位思考,我想,多數顧客會理解服務員偶爾喝口茶的。即使退一步,一律禁止泡茶,但也沒必要連喝開水的權利也一併剝奪吧?看來,商場決策者和管理人員不僅缺乏人性,無視員工人格尊嚴,而且還有非常嚴重的潔癖呢!