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希臘優質葡萄酒與食品亮相二O一二上海中國國際食品和飲料展覽會

發佈時間:2012年05月10日 21:17 | 進入復興論壇 | 來源:新民晚報 | 手機看視頻


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  希臘出口促進組織將首次組織15個希臘貿易公司和生産商參加第十三屆中國國際食品和飲料展覽會的展覽(2012年5月9-11日,上海新國際展覽中心)。共計19家希臘貿易公司和生産商參加SIAL2012展覽會.希臘出口組織對希臘高質量的葡萄酒和食品對中國市場的出口非常重視,中國消費者是希臘擴大其高質量葡萄酒和食品的消費主要目標消費人群。近年來在希臘出口到中國的食品中,葡萄酒和橄欖油出口量增長顯著。去年希臘向中國出口的橄欖油總量(主要為特級初榨橄欖油)同比增長了約80%,希臘葡萄酒的出口量較2010年更是激增了285%。除此之外,種類豐富的食品(例如意大利面、菲達奶酪和其他種類奶酪以及酸奶、預加工食品,烘焙類食品包括餅乾、糖果巧克力、蜂蜜、預加工的水果如桃、杏等)廣受中國消費者歡迎,銷量增長顯著。

  希臘食品出類拔萃的質量及其獨特性在歐盟中被認可,大約100種希臘産品被授予PDO(原産地保護認證)和PGI(地理標誌保護認證)。該術語在歐盟中被首次使用,以確保某些在特定地理區域,通過公認的流程生産加工而成的食品具有可靠性。自古以來,葡萄酒和橄欖油的生産一直是希臘文明至關重要的部分,並且希臘在歐洲葡萄酒和橄欖油發展過程中發揮著核心作用。數目眾多的本土葡萄品種,宜人的氣候加之肥沃的土壤使得希臘能為全世界的葡萄酒愛好者提供品嘗出眾獨特、美酒的良機。此外,希臘特級初榨橄欖油也成為世界橄欖油行業的質量參考標準。

  SIAL2012將展示的希臘本土葡萄酒中包括四個特別的、適合亞洲人口味和亞洲餐飲文化的酒,如”“AssyrtiKo-Santorini”(來自愛琴海上特別的生態環境的火山島嶼Santorini的白葡萄酒),“Moscho-Man-tinia”(來自奔羅伯尼薩半島中北部Mantinia高原的味道清香的白葡萄酒)、“AgiorgitiKo-Nemea”(紅肉的知己,與奔羅伯尼薩半島的Nemea地區的神話和歷史相連接的葡萄酒)、“Xino-Naoussa/Amynteo”幹紅,産自希臘西北部,是濃厚味道佳肴的理想佐餐葡萄酒。古希臘在歐洲的葡萄酒文化的發展中發揮了非常重要的作用。在過去的四十年,希臘葡萄酒工業努力重振名聲,重新躋身世界最好的葡萄酒行列。希臘擁有豐富的葡萄品種,有著超好的葡萄種植氣候,無與倫比的葡萄酒生産傳統和技術資源。今天的希臘葡萄酒將給全球葡萄酒愛好者帶來新的喜悅。

  希臘駐滬總領事卡爾佩裏斯博士、經濟與商務領事福蒂奧斯馬努薩基斯先生以及新聞處主任海恩福先生出席了展會開幕式。

熱詞:

  • PDO
  • Mantinia
  • 希臘文明
  • 葡萄酒文化
  • 葡萄酒生産
  • 中國出口
  • 葡萄品種
  • 橄欖油
  • 紅肉
  • 初榨