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山瑞、石龜等降價數百元 龜鱉價格為何集體跳水?

發佈時間:2012年05月10日 08:06 | 進入復興論壇 | 來源:廣西新聞網-當代生活報 | 手機看視頻


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  訊(記者 馮耀華)近日,南寧市場上原價500多元的山瑞降到了200元(山瑞鱉是國家二級保護動物,需要到漁政部門辦理《馴養繁殖許可證》方可飼養銷售),1000多元一斤的石龜降到了500-600元一斤。有市民驚呼:“現在龜鱉價格降得好厲害啊,再降一點我們百姓也可以經常買來補一補了。”

  不過,記者日前在市場上調查發現,近期龜鱉價格降幅雖大,但還不大可能降到很低的水平。專家認為,此次價格波動屬於熱炒之後的理性回歸,龜鱉屬於高端産品,市場貨源相對較緊,離“平民價”尚遠。

  昨日下午,記者在南寧市南京路26號豐勝水産品經營部內看到,這裡有山瑞、黃沙鱉、石龜等市場上常見的幾個龜鱉品種在售,多數是養了3年到5年的商品龜鱉,重量在2-5斤不等。店老闆陳厚寧介紹,最近一段時間龜鱉價格跌得比較厲害,以山瑞為例,去年年底售價是每斤400-500元,現在每斤只賣200多元,養了兩三年的石龜(2斤多重)去年底售價是每斤1000多元,現在是每斤500-600元。當前黃沙鱉的價格為每斤70多元,也降了不少。在其他水産專賣店,龜鱉的價格跟陳老闆所述差不多。

  龜鱉産品歷來屬於高檔消費品,一般市民鋻於其價格高很少買來品嘗,此次龜鱉如此大幅降價,讓不少市民心生疑惑:“是不是現在我們廣西龜鱉養殖的數量上來了,導致了價格的下跌?如果價格再跌一些,我們市民是不是也可以經常嘗鮮了?”

  對此,自治區水産畜牧獸醫局漁業處處長羅春業介紹,近些年來,大家看到龜鱉養殖有利可圖,養殖人數和數量的確年年遞增。據統計,2011年,廣西龜鱉總産量達到2.5萬噸,比2010年增長35.1%,産值增長21%,龜鱉産量全國排名第8位。但羅春業説,廣西目前的龜鱉養殖主要還是以名貴龜鱉較多,價值高,但能擺上餐桌的商品龜鱉總量仍不算多,發展龜鱉養殖還有很大空間,並未飽和。他認為,此次龜鱉價格波動仍屬於正常的市場波動。

  廣西大學動物科學技術學院張國慶老師則認為,近期龜鱉價格集體跳水是前段時間被熱炒之後的一次理性回歸。2005年,石龜龜苗曾漲到每只230元,到了2006年又跌到每只60元,現在石龜苗價格又漲到了每只近300元,這其中有熱炒的成分。他認為,龜鱉産品一直是市場上的高端産品,養殖時間久,營養價值高,目前龜鱉養殖還有很大的利潤空間,養殖戶長期堅持養下去都不會虧本,因此,這次價格“跳水”不足以導致養殖戶大拋大賣的現象出現。

  “現在這個龜鱉價格不大可能再繼續降下去,它甚至有可能還會反彈。”張國慶説。

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