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大酒樓用餐40人疑食物中毒

發佈時間:2012年05月10日 04:52 | 進入復興論壇 | 來源:深圳特區報 | 手機看視頻


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  ■ 深圳特區報記者 易東 通訊員 陳瀟胤

  昨日,記者從龍崗市場監管分局獲悉,日前,龍崗平湖東海漁港餐飲有限公司發生了一起疑似食物中毒事故,相關部門迅速採取措施,目前40名患者病情穩定,5人仍留院觀察,3人仍在門診接受輸液治療,但無重症病例,無死亡病例。

  婚宴吃烤雞後拉肚子

  一市民在網上稱,“5月1日晚上,在朋友的婚宴上吃了一些烤雞。隔日馬上出現拉肚子發燒身體無力等現象,去醫院檢查,醫生説是食物中毒。後來朋友發信息給我,説婚宴上還有很多人有類似反應,正在住院治療。我個人打了3天吊針,不斷吃藥,到了6日還是有點拉。醫院檢查結果疑是沙門氏菌,應該是酒店做菜時衛生沒把好關,加上天氣炎熱,肉類容易生菌,導致這次集體中毒。我身邊一起去婚宴的朋友也有兩個拉肚子。”

  經市場監管等部門核實,4月29日晚,東海漁港有兩場婚宴舉行,就餐者總計約100人。5月1日晚,亦舉辦了婚宴,就餐者400多人。

  40名患者病情穩定

  5月1日,龍崗區衛生局接到消費者投訴,稱在東海漁港就餐後,出現發熱、腹痛腹瀉等症狀,已自行到平湖人民醫院就診。當晚6點45分,龍崗市場監管分局、平湖衛生監督分所、平湖街道食安辦等相關部門到現場開展事故核實診斷、應急救援、現場控制和行政調查工作。執法人員依法查封了東海漁港的廚房,封存了可疑食品原料及半成品,責令東海漁港停止經營活動,對食品及原料進行追根溯源,全面徹查食品安全隱患,並開展現場衛生學調查。

  截至5月8日,共有40人因發熱、腹痛、腹瀉等症狀到醫院就診。目前,所有患者病情穩定,其中仍留院觀察的有5人,仍在門診接受輸液治療的有3人,幸運的是無重症病例,無死亡病例。

  根據患者臨床症狀、臨床檢驗結果、臨床對症支持治療的效果評估以及流行病學調查結果,初步判定這是一起疑似細菌性食物中毒事故。引發事故的具體原因有待疾病預防控制機構對相關人員、材料作檢測後進一步確認。

  相關部門抓緊查處

  5月3日,龍崗區食品安全委員會有關成員單位已在平湖街道辦事處召開緊急工作會議,佈置開展調查和應急處置工作。龍崗市場監管分局組織東海漁港餐飲有限公司對其食品加工經營場所開展全面消殺。

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