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張志潭與“登瀛樓”

發佈時間:2012年05月09日 15:28 | 進入復興論壇 | 來源:天津網-天津日報 | 手機看視頻


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  張志潭(1877─1936),字遠伯,直隸(現河北省)豐潤人,前清舉人。1917年任北洋政府內務部次長,同年段祺瑞執政時,任國務院秘書長。1919年任陸軍次長。1920年任內務總長。1921年任交通總長。皖系失敗後下臺,隱居天津英租界當寓公。

  1922年,張志潭住進位於英租界新加坡道的一所英式樓房,現門牌為大理道4號。該房磚木結構,3層帶地下室,紅磚清水墻,局部水泥飾面,大筒瓦頂,朝東南面為入口處,整幢樓呈現L型,該樓規整嚴謹,設備齊全。整體結構為十樓十底、帶地窨子的小洋樓,正樓門前有高臺階,門前兩側面有圓柱;正樓前為院子,正樓後面有二層後樓,還有汽車房等。樓下為張志潭活動的房間,包括大客廳、小客廳、書房、寫字間、餐廳等。2樓為張志潭及夫人和子女的臥室等。3樓為儲藏室及傭人的住處。1936年,張志潭將該房賣給實業家王聲義。現由部隊招待所使用,保持完好。

  張志潭一生酷好書法,寓所樓下朝陽面的房子專設寫字間,大條案和筆墨紙硯一應俱全。他每天必練書法,有時寫大字時將紙鋪在地上寫。

  張志潭有兩大愛好:美食和京戲。上世紀20年代初,張志潭任內政總長、交通總長時,家裏有中餐和西餐廚師。張志潭對美食很有研究,對魯菜情有獨鍾,他是津沽名店“登瀛樓”飯莊的常客。

  登瀛樓創始於1913年,位於天津南市建物街華樓旁,創辦人為蘇振芝,資東以名紳康振甫為主。登瀛樓之名,便是康振甫請名人選定的。“登瀛”二字取自《史記 秦始皇本記》:“海中有三神山,名為蓬萊、方丈、瀛州,仙人居之”及李白《夢遊天姥吟留別》詩中:“海客談瀛州,煙濤微茫信難求”之句,又參照了唐太宗為網羅人才,作文學館為登瀛州等典故而取名。1920年後,因蘇振芝年老體弱,改由山東福山人王桂負責。1924年,“登瀛樓”遷南市東興大街新址,由王桂任領東經理。1931年又在法租界濱江道上設立兩處店堂,這是“登瀛樓”的全盛時期。由於張志潭經常去“登瀛樓”吃飯,所以他和店裏的人很熟悉。“登瀛樓”經理了解他的書法很好,便請張志潭題寫店名。張志潭寫字題匾既不留名也不蓋章。“登瀛樓”三字為張志潭所題,題匾的交換條件是該樓的名廚師要將做全桌酒席的技藝教會其三夫人。

  1936年,張志潭患病,請日本醫生治療,租李善人花園(今人民公園)房子養病。農曆八月十五回家過中秋節,節日剛過,病情加重,于農曆八月二十日去世,終年52歲。

  作者:金彭育

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