去年滯銷菜 今年&&漲

　　按照往年規律，進入春夏季節後蔬菜價格會呈現下降的趨勢，也就是所謂的“季節性下降”。然而今年開春以來，很多市場上常見的蔬菜品種卻出現了不斷上漲的情況。除受寒冷天氣影響導致減産外，去年蔬菜“賣難”導致的蔬菜産地價格上漲也是漲價現象的重要成因。

　　菜價連續3周反彈

　　按照常理，春夏季節正是蔬菜降價的時段。然而，目前市場上常見菜的價格未見下降，甚至還穩中有升，這讓許多消費者大惑不解。“開春之後，沒感覺到菜價有明顯下降，‘五一’期間好像還漲了點兒。”家住北京市西城區的趙女士告訴記者，本以為天氣暖和了買菜會便宜，結果卻出人意料。

　　根據新發地批發市場提供的數據，上周本市蔬菜加權平均價由4月27日的1.42元每斤上漲到5月4日的1.515元每斤，周環比上漲達6.69%。與去年同期的1.00元/斤相比，差距進一步擴大，價格同比高出51.50%。去年同期蔬菜價格已經進入下降階段，而今年菜價則連續3周出現反彈。

　　高産量導致去年滯銷

　　已經進入季節性下降區間的菜價卻仍然“堅挺”，背後的原因非常簡單：價格便宜的庫存蔬菜逐漸退市，而與此同時，上市的新鮮蔬菜價格卻很高。

　　以白菜為例，去年11月，因為産量高企，山東、安徽、遼寧、新疆等地紛紛出現白菜滯銷的情況，當時地裏的大白菜一斤只要幾分錢，但仍無人收購。而今年5月4日，新發地市場大白菜的價格最高時達到1元至1.3元/斤，與去年同期0.2元至0.35元/斤的價格相比，居然高出三到四倍。而導致“新菜高價”現象的，正是由於“賣難”而引發的後遺症──種植面積劇減導致産地價格提高。

　　“賣難後遺症”顯現

　　據記者了解，日前市場上的白菜是山東出産的，即將退市。然而即將接棒的河北白菜由於受“賣難”所苦，種植面積比去年同期銳減60%到70%，很有可能無法保證市場充足供應。新發地市場菜商李德勤告訴記者，“賣難”導致了蔬菜産地價格的大幅上漲。“去年滯銷把菜農都嚇壞了，今年沒人願意種白菜，結果今年春天又冷，白菜産量非常低，現在在地裏收菜，價格比去年高出四五倍。”

　　其他受到“賣難後遺症”影響的蔬菜，在今年都成了漲價的領頭羊。去年十月出現滯銷的土豆，産地減産近一半，今年價格相比去年同期上漲30%；同期滯銷的洋蔥，今年新菜價格與去年相比幾乎翻番；去年12月出現滯銷的胡蘿蔔，今年在産地的價格就已比去年高出五倍左右。在這種情況下，菜價“逆季節上漲”也就不足為奇了。