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天山網訊(記者杜磊報道)“今年我們家種植了140畝地的辣根，有政府和企業的支持，我信心十足。”近日，察布查爾縣納達齊牛錄鄉清泉村農民袁俊森説。
為進一步擴大農牧民脫貧致富的渠道，該縣首次引進並種植辣根，促進農業增效、農民增收。
辣根，為十字花科多年生直立草本植物，又名西洋葵菜、山葵蘿蔔等，是一種調味品蔬菜，主要以保鮮或加工脫水後出口為主，深受日本及歐洲各國消費者的歡迎。
2011年，察布查爾縣引進新疆萬德福有機食品有限公司，該公司與農戶簽訂了種植辣根的協議，解除了種植戶的後顧之憂。
據萬德福有機食品有限公司總經理張子德介紹，企業可生産5萬噸新鮮蔬菜，今年把目光放在了色素辣椒、胡蘿蔔、辣根、青紅椒的生産加工上。為鼓勵農戶種植企業所需原料，公司給種植辣根的農戶每畝地預付200元，並把每公斤6元的種苗費用降低到1.5元。
察布查爾縣菜籃子辦主任艾嘉瓊告訴記者，“今年，察布查爾縣只種植了600多畝的辣根，如果管理好，畝産能達到1.5噸，收入可達2200多元，具有較高的經濟效益和社會效益。”
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