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人民網5月7日電 據香港中通社報道，香港百佳超市集團將呈獻超過300多種澳洲優質食品和葡萄酒産品，其中100項更是首次在港登場，美食家可以一飽口福，盡情享受澳洲豐富的美食。
澳洲駐港總領事Paul Tighe與高級商務專員殷格林5月4日將為一連三星期的澳洲美食節揭幕，美食節的開幕禮將在金鍾太古廣場的GREAT Food Hall 舉行。
Tighe説：澳洲食飲業一直以新鮮、種類多、質量高、健康形象和創新見稱。香港的消費者最為著重食品的質量和安全。澳洲擁有清潔、健康的環境，對食品監管的要求非常嚴格，消費者對我們的農産品有十足的信心。
今年的澳洲美食節，為大眾蒐羅種類眾多的食品，以滿足不同的口味。蒐羅的食品包括傳統的農産品，如穀物、肉類、奶製品、海産、水果和蔬菜。此外，還有特色的産品，包括橄欖油、調味品、美酒和其它飲品、糖果、健康食品、有機産品及一些美食家精選。
精選澳洲美食包括：南澳州新鮮的Angasi生蠔和青口；昆士蘭州的有機牛肉；以世界頂級技術高壓的果汁，能保持水果口味和組織、維他命，使生物活性成分不變；各種口味的有機芝士；昆士蘭州的有機香蕉；獨家發售的美酒，包括霞多麗、長相思及玫瑰紅酒。
由澳洲商務署、南澳與昆士蘭州政府協辦，澳洲美食節將由今日起至2012年5月24日，于全香港61間百佳超級市場、GREAT、International、Fusion及Taste及澳門分店舉行。
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