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韓跆拳道外教愛上功夫茶 金榮稹近乎“漢化”

發佈時間:2012年05月04日 07:06 | 進入復興論壇 | 來源:騰訊體育 | 手機看視頻


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  騰訊體育5月3日訊(記者肖苑玫)今年是國家跆拳道隊韓國外教金榮稹在中國執教的第八個年頭,八年時間裏,他從一個中文字都不懂的外國人到現在不僅能夠流利對話、開玩笑,在國家隊中方教練、隊員的熏陶下對中國文化有了更深次的了解,其中包括中國的功夫茶。

  走進金榮稹的宿舍被嚇了一跳,他也在兩張床間的狹小空間中擺上了功夫茶,所需的純凈水、取水器、茶壺、過濾鬥、茶杯、茶盤、茶漏一應俱全……坐在茶桌後面的他嫻熟地舞弄起來,張羅著問道:“鐵觀音還是普洱”。

  在國家隊裏,只有個別中方教練的房間裏擺功夫茶,茶余飯後隊員、教練都喜歡聚在一起喝兩杯,嘮嘮家常、談談訓練、説説想法。這次竟然在金榮稹的房間裏發現了功夫茶的全套裝備以及他嫻熟的手法不禁有些好奇,“哎呀,受劉良宗的影響啊,跟他有關係的。”他用標準的普通話説道。

  劉良宗是福建泉州人,最早在國家隊裏擺茶桌的中方教練。正式在他的言傳身教和熏陶下,此前一直習慣喝咖啡的金榮稹開始品茶。在劉良宗將功夫茶帶到國家隊前,金榮稹的觀念中是用茶杯泡一大壺茶,然後提羅著進館,他嫌麻煩,所以根本看不到他喝茶。功夫茶則滿足了他的好奇心,這也是他了解中國文化的另一條渠道,坐在茶桌前,一邊看劉良宗取水、燒水、洗茶、泡茶、倒茶,一邊聆聽關於茶的禮節、故事,慢慢的,他頻頻圍繞著茶桌轉……

  金榮稹是個行動派,慢慢的他不滿足於喝別人泡的茶,開始購置裝備,然後有模有樣地重復著劉良宗此前泡茶的步驟。

  細看他的茶桌上除了茶盅、茶壺、過濾漏斗、茶杯外,什麼都沒有啦。這個將房間規制得井井有條的韓國外教真的很簡潔,一隻茶寵都沒養,也許是嫌麻煩吧。

  水正在燒,金榮稹將普洱茶放進茶杯中,他仔細算了一下茶量,然後又從袋子裏掰了一小塊兒。水開了,他關上熱水器,直接沖泡、倒掉、再沖泡、倒掉,兩次洗後,他才將茶水由茶杯倒進裝了過濾漏斗的玻璃壺裏,由壺分裝到口杯中去。

  愛上功夫茶,中國通的金榮稹又多了一項了解的內容!

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