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新疆尉犁舉辦首屆“羅布羊”選秀

發佈時間:2012年05月01日 10:34 | 進入復興論壇 | 來源：中國新聞網 | 手機看視頻

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　　新疆尉犁縣29日啟動“2012尉犁羅布淖爾旅遊文化藝術節暨尉犁羅布羊及特色美食文化周”活動，當日7隻純種羅布羊被投票後，選出羅布第一羊。孫亭文攝

　　4月30日，新疆尉犁羅布第一羊被拍出6萬元的價格。羅布羊遺傳基因穩定、抗病能力強，精肉多、脂肪少。2009年年底，經過逐級申報，羅布羊納入國家畜禽遺傳資源目錄。羅布羊羊肉口感好的原因和其品種有關，也和它生長的環境中土壤鹽鹼大，以及羅布羊採食當地的鹼性植物有關。據檢測，羅布羊肉的鹼性氨基酸指數，要比其他羊肉高出許多。

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鹼性氨基酸

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