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《光榮綻放》展老北京美食文化

發佈時間:2012年04月29日 14:04 | 進入復興論壇 | 來源:北京日報 | 手機看視頻


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  本報訊(記者 韓亞棟)5月1日21時20分,由北京電視臺文藝中心打造的五一特別節目《光榮綻放》將在北京電視臺文藝頻道與觀眾見面。在《北京新聞》主播賀貝奇和主持人田歌的主持下,瑞蚨祥和稻香村等北京老字號的勞動者將與磨刀匠、木匠等草根勞動者一同登臺,展現老北京的服飾與美食文化。

  在當天的節目中,相聲演員何雲偉和李菁將作為瑞蚨祥勞動隊的明星代表,為大家展示瑞蚨祥的經典服飾京派旗袍和海派旗袍,並引出瑞蚨祥的歷史和典故;演員叮噹與歌手孫浩則將代表稻香村勞動隊出場,與觀眾一起分享老北京的傳統美食文化,講述這一京城老字號的歷史與民俗。其間,瑞蚨祥員工鄒秋明和稻香村老員工謝師傅將先後亮相,向大家娓娓講述旗袍工藝、旗袍演變,“京八件”、北京人吃點心的習俗。另外,磨刀師傅隋鋼蛋和木匠師傅李海汪還將分別上演蒙眼磨刀和精準刨木的絕活兒。

  作者:韓亞棟

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