火燒鋪由鐵皮搭建，很多鐵皮被撕開，房頂也被炸開一半，店內一片狼藉。

　　半島都市報4月25日訊(記者 徐新東 劉鑫 ) 4月25日上午，平度貿易城內一家火燒鋪裏傳出爆炸聲，用鐵皮搭建的房頂被炸飛，同時火燒鋪內著起大火，男店主受傷大喊著跑出來。聞訊趕到的消防車因周圍店舖林立無法進入現場，最終業主們拿出盆子、水管將大火撲滅。採訪中記者了解到，男店主全身25%的面積燒傷，所幸沒有生命危險。而發生爆炸的是用來烤火燒的老式烤爐，疑是導熱管堵塞引起的。

　　4月25日下午1時許，記者趕到事發現場，當時，大火已經被撲滅，受傷的男子也已經被送往了附近的醫院治療 。

　　記者看到，這個火燒鋪是用鐵皮搭建起來的，很多鐵皮已經被撕開，房頂也被炸飛，門口散落著燒黑的鐵皮，現場瀰漫著一股焦煳味。店內一片狼藉，鍋碗瓢盆淩亂地擺放在地上，很多火燒被燒焦。另外在火燒鋪東北角上的一個火爐已經被炸裂，旁邊的一面石棉墻也被鼓破。

　　由於事發時火苗亂躥，使得旁邊的一家店舖的墻壁也被熏黑。“太可怕了，當時的爆炸聲特別大，房頂接著就被鼓破了，緊接著幾米高的火苗夾雜著濃煙從房頂處衝出。”回憶起剛才的一幕，很多的業主仍心有餘悸。

　　據圍觀者介紹，火燒鋪是平度當地一對夫婦開的，而事發時，男店主就在發生爆炸的房間裏揉面做火燒，隨著一聲巨響，火燒鋪就被“炸開了花”。“聽到響聲後，很多業主都跑過來看，這時，男店主突然踢開鐵皮門衝了出來，他的臉、胳膊都已經被燒黑，而且身上的衣服也在著火，看起來就像個‘火人’。”一位圍觀者介紹，見狀，他們趕緊上前幫男店主將身上的火撲滅，然後撥打了119、120。女店主在另外一個房間所幸沒有受傷。

　　據介紹，兩輛消防車很快就趕到現場，可因為商貿城內的店舖太多，原本就窄的道路旁還擺放著商品，導致消防車根本沒法進入火災現場。

　　火勢最終由幾十名業主一起努力，大約半個多小時後撲滅。“幸虧家家都有水龍頭水源充足，如果不是這樣的話，火肯定滅得不會那麼快。”事後，業主們紛紛表示。

　　那到底是什麼東西爆炸了呢？“剛開始我們還以為是煤氣罐，因為飯店比較多，而且很多店都用煤氣罐，後來我們才得知是火燒鋪內的烤爐。”業主張先生告訴記者，這家火燒鋪是用一种老式的烤爐做火燒，烤爐通過燃油來導熱，“這種烤爐就好比是暖氣片，暖氣片裏面是通過水循環來導熱，而這種烤爐是通過燃油循環導熱。”一位業主説，這個火燒鋪已經幹了很多年了，他們懷疑可能是裏面導熱管堵塞了，“熱量導不出來，時間一長，壓力一大發生爆炸”。

　　一位業主表示，烤爐爆炸後，裏面的油也濺得到處都是，他們懷疑店主受傷一方面是被火燒的，一方面也是被油給燙的，“這種爐子安全性比較差，還在用這類烤爐的業主一定要注意了。”

　　當天下午，記者趕到醫院，傷者正躺在病床上接受治療 。據介紹，男店主姓劉，劉先生被送往醫院後，醫護人員立即對其進行了檢查治療，經診斷，劉先生面部、頸部、手臂等全身25% 的面積深 II度到III度燒傷。“好在沒有生命危險，但需要住院觀察治療一段時間。”一位醫護人員介紹。